hunterpage.net

Редька – це овоч різних видів і кольорів. Є редька, яка має місячну форму або витягнуту. І має кілька кольорів, таких як червоний, чорний і білий. Кожен вид має свої переваги, в тому числі користь білої редьки.

Біла редька має багато переваг для здоров’я. Біла редька також є частиною редьки дайкон, яка походить з Китаю та Японії. Тоді чим корисна біла редька для здоров’я? Ось пояснення.

Познайомтеся з білою редькою

Біла редька або редька дайкон є одним із видів, які збирають у холодну погоду. Тому редьку дайкон часто вважають зимовою редькою.

Крім білого, є ще редька дайкон злегка фіолетового, зеленуватого або рожевого кольору. Але зазвичай ця редька біла.

Поживний вміст редьки

Незважаючи на те, що його можна знайти круглої, овальної або циліндричної форми, або різного кольору, поживний вміст редиски загалом складається з:

Одна ріпа вагою близько 228 грам містить:

• 61 калорія
• 14 грамів вуглеводів
• 2 грами білка
• 5 грам клітковини
• 124 відсотки добової потреби у вітаміні С
• 24 відсотки добової потреби у фолієвій кислоті
• 9 відсотків добової потреби в кальції
• 14 відсотків добової потреби в магнії
• 22 відсотки добової потреби в калії
• 19 відсотків добової потреби в міді

Завдяки такому поживному вмісту біла редька має різні переваги для здоров’я. Ось переваги.

Користь білої редьки для здоров’я

1. Підтримує роботу імунної системи

Редька є одним із джерел їжі, багатої на вітамін С. Вміст вітаміну С може покращити імунну систему організму, оскільки він може стимулювати вироблення лімфоцитів і фагоцитів, які можуть захистити організм від інфекції.

2. Добре для шкіри

Як було сказано вище, редька є одним із продуктів, багатих на вітамін С. Вітамін С відіграє важливу роль у формуванні колагену в організмі.

Колаген здатний підтримувати еластичність шкіри, тому він запобігає старінню, такому як поява зморшок або в’ялість шкіри. Колаген також відіграє роль у відновленні клітин шкіри при пошкодженні.

3. Користь білої редьки як антиоксиданту

Вітамін С в редьці також містить антиоксиданти. Антиоксиданти можуть захистити організм від атаки вільних радикалів. Вільні радикали, які накопичуються в організмі, можуть викликати окислювальний стрес.

Окислювальний стрес - це стан, який збільшує ризик хронічних захворювань, включаючи хвороби серця, рак та інсульт.

4. Допомагають схуднути

Ще одна перевага білої редьки полягає в тому, що вона допомагає схуднути. Причина тому, що редька вважається овочем, який не містить борошна, а значить, в ньому мало вуглеводів. Це може допомогти підтримувати здорову вагу.

Одне дослідження показало, що ті, хто їв більше некрохмалистих овочів, мали менше жиру в організмі та нижчий рівень інсуліну.

У той час як високий вміст клітковини може заповнити шлунок, і відчуття ситості триватиме довше. Це, звісно, ​​принесе користь тим із вас, хто намагається схуднути, оскільки це пригнічує інші види споживання, але все одно заповнює споживання їжі.

5. Продукти, які корисні для діабетиків

Дослідження показує, що вживання редису може принести користь для здоров’я людей з цукровим діабетом. Оскільки редис може сповільнити засвоєння цукру і знизити глікемічний рівень інших джерел їжі.

6. Користь білої редьки для профілактики жовчнокам’яної хвороби

Відомо, що редис містить сполуки, які називаються глюкозинолати. Цей вміст може знизити рівень холестерину в печінці. Тоді це допоможе запобігти утворенню жовчних каменів в організмі.

7. Контролюйте артеріальний тиск

Ще одна перевага білої редьки, яку ви повинні знати, полягає в тому, що вона може контролювати кров’яний тиск. Оскільки біла редька містить калій, який може підтримувати кровообіг, і це може допомогти підтримувати стабільний артеріальний тиск.

8. Підтримуйте здорові кровоносні судини

Вміст редьки може сприяти утворенню колагену в організмі. Якщо кількість колагену достатня, це буде корисно для зміцнення судин. Якщо кровоносні судини міцні і здорові, це, безсумнівно, допоможе налагодити кровообіг від серця по всьому тілу.

9. Підтримує утворення еритроцитів

Наступна перевага пов’язана з вмістом фолієвої кислоти в редисі. Фолієва кислота є формою вітаміну В, який бере участь у зростанні клітин, виробництві еритроцитів. Таким чином, вживання редису може запустити утворення здорових еритроцитів у крові.

Подбайте про своє здоров’я та свою родину, регулярно консультуючись із нашими лікарями-партнерами. Завантажте програму Good Doctor зараз, натисніть це посилання, так! Тепер вся інформація про здоров’я у вас під рукою!