Іфтар з гострою їжею, які наслідки?

Гостра їжа майже невіддільна від життя індонезійців, у тому числі й під час розгону. Гостра їжа користується попитом, оскільки може забезпечити власний смак на язиці. Тоді який ефект переривання голодування гострою їжею, особливо коли шлунок ще порожній?

Іфтар з гострою їжею, це добре чи ні?

Чилі є одним з основних компонентів багатьох гострих страв. Без нього пікантний смак страви не обпеке язик. Хоча він містить велику харчову цінність, таку як вітаміни А і С, високий вміст клітковини та антиоксиданти.

Звичайно, є наслідки, які будуть спричинені при надмірному споживанні. Чилі містить капсаїцин одна з переваг - підвищення апетиту. Це може бути позитивним аспектом, оскільки організм, який голодує, не отримує їжу до 12 годин.

Капсаїцин може допомогти людині з'їсти щось більш ненажерливе. Тому не дивуйтеся, якщо багато людей люблять гостру їжу.

Таким чином, гостру їжу все ще можна споживати під час посту. з нотатками, порція і доза не є надмірними.

Незважаючи на це, вам все одно рекомендується починати розгоджувати спочатку мінеральною водою і перекусами, а не їсти основний прийом їжі відразу. Дайте шлунку адаптуватися на деякий час після того, як він був порожнім протягом десятка годин.

Наслідки порушення голодування гострою їжею

Насправді ряд експертів зі здоров’я не мають жодних проблем з голодуванням із гострою їжею. Отже, вам не доведеться сильно переживати про негативні наслідки.

Просто стежте за порцією їжі, яку ви поглинаєте, так.

Як то кажуть, щось зайве робити недобре, в тому числі й це. В основному, чилі в гострої їжі відносно безпечний для вживання під час розгону. За умови, переконайтеся, що у вас немає проблем з травленням.

Насправді, чилі може допомогти згладити запор або не згладити випорожнення, викликане відсутністю руху та споживанням рідини під час голодування.

Тоді який ефект буде, якщо ви перервете голодування занадто гострою їжею?

Часто трапляється одна річ діарея. Зміст капсаїцин у деяких людей, які погано переносять його, він може подразнювати шлунково-кишковий тракт, викликаючи порушення всмоктування рідини в товстому кишечнику, що потім викликає діарею.

Якщо у вас в анамнезі були виразки, вам слід уникати цієї їжі, оскільки вміст чилі може призвести до її повторного виникнення.

Хтось із хворобою геморой Також не рекомендується їсти гостру їжу під час переривання посту. Після її поглинання в прямій кишці може з’явитися відчуття жару. Насправді, якщо його не контролювати, це може викликати кровотечу.

Ось що відбувається з організмом, коли ви їсте гостру їжу

Як згадувалося в першому пункті, пряний смак у їжі походить від чилі. Чилі сам має основний вміст капсаїцин які не можна ігнорувати.

Дослідження, проведене медичним центром Джона Хопкінса в Меріленді, США, показало, що: капсаїцин є дуже дратівливою речовиною для всіх ссавців, включаючи людей. Капсаїцин насправді викликає не пряне, а гаряче відчуття.

Потрапляючи в рот, ця речовина починає діяти, вивільняючи відчуття жару, яке потім прикріплюється до язика, а потім зв’язується з TRPV1, рецептором, який здатний виявляти біль. Саме тут нервові закінчення посилають сигнали в мозок, щоб перевести тепло в пряний смак.

Таким чином, пряний смак, який з’являється, насправді є реакцією мозку на біль, що виникає від відчуття тепла. Капсаїцин працює, щоб обдурити мозок, змінюючи температуру в тілі. Саме через це тіло потіє після вживання гострої їжі.

Отримавши сигнал від нервів на язику, мозок буде працювати, щоб змусити тіло охолодити температуру, а саме шляхом потовиділення та прискореного дихання. Після цього організм сам почне працювати над нормалізацією стану.

Хороша їжа, яку можна їсти під час перерви

Ви ще можете перервати голодування гострою їжею, якщо вона в розумних межах і немає проблем з травленням.

Але якщо ваше тіло вже відчуває побічні ефекти, такі як біль у шлунку, діарея та виразка, негайно припиніть і пийте багато води, щоб нейтралізувати це.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) випустила спеціальні рекомендації щодо страва іфтар або здорове меню іфтару. Після заклику Магрибу до молитви ви можете пити воду або воду, змішану з лимоном і листям м’яти.

Потім збільште споживання овочів у вигляді супу або салату. Що стосується м’яса, то за ВООЗ найкращим вибором є куряча грудка.

Рекомендоване меню для іфтару

Меню іфтару не повинно бути довільним. Тому що шлунок порожній годинами, а організм потребує багато важливих поживних речовин. Ось кілька меню, які можна використовувати як варіант для розгону:

Їжа, що підвищує калорійність

Під час голодування організм не отримує достатньої кількості калорій. Ось чому ви відчуваєте слабкість протягом дня під час голодування. Щоб задовольнити їхні потреби, вибирайте продукти, які можуть забезпечити організм калоріями.

Перед вживанням основної страви ніколи не завадить спочатку з’їсти закуски, щоб шлунок міг адаптуватися після порожніх годин. Фрукти можуть бути рішенням в якості закуски або того, що часто називають такджилом. Варіанти:

  • Фіні: 277 ккал на 100 г (рекомендовано)
  • Яблука: 130 ккал на 242 г
  • Банани: 110 кг на 125 гр
  • Диня: 50 ккал на 134 г
  • Апельсини: 80 ккал на 154 г
  • Ананас: 50 ккал на 112 г
  • Кавун: 80 ккал на 280 гр
  • Виноград: 60 ккал на 126 гр

Що стосується основної страви, то ви все одно можете покластися на білий рис, калорійність якого становить 123 ккал на 100 грам. Щоб було смачніше і корисніше, доповніть його поживними овочами. Ось калорійність деяких овочів, які можна їсти під час посту:

  • Брокколі: 45 ккал на 148 г
  • Морква: 30 ккал на 78 г
  • Цвітна капуста: 25 ккал на 78 г
  • Селера: 15 ккал на 110 г
  • Квасоля довга: 20 ккал на 83 г
  • Огірок: 10 ккал на 99 г
  • Капуста: 25 ккал на 84 г
  • Редька: 10 ккал на 85 гр
  • Шпинат: 23 ккал на 100 гр

Для гарнірів можна вибрати кілька варіантів, таких як яловичина (217 ккал на 100 г), куряча грудка (284 ккал на 172 г), лосось (175 ккал на 3 унції), скумбрія (133 ккал на 3 унції), тунець ( 109 ккал на 3 унції) або креветки (84 ккал на 3 унції).

Такджил, якого слід уникати

Увійшовши в час Магрібу, не так багато людей відразу поглинали всі такджил-меню, щоб порушити пост перед ними. Насправді, є деякі меню, які не слід їсти чи пити занадто часто.

Деякі такджил-меню, яких слід уникати, — це продукти або напої з кокосовим молоком і надлишковим жиром. Компот і смажені страви, наприклад, стали невід’ємною частиною обіднього столу під час посту. Насправді, обидва факти не зовсім корисні для здоров’я.

Процитовано зі сторінки кафедри харчування факультету охорони здоров’я Університету Гаджа Мада, ви все ще можете вживати компот і смажені страви як такджил. Тільки не дуже часто і дуже обмеженими порціями.

Кокосове молоко і смажені продукти мають досить високий вміст насичених жирів. Вони не тільки шкідливі для здоров’я, але навіть можуть погано вплинути на організм, якщо їх вживати в надлишку. Одним із довгострокових наслідків є ожиріння.

Більше варіантів меню для іфтару

Іфтар – це мить, яку чекає кожен постящий. Щоб відновити втрачену під час голодування енергію, слід враховувати наступні рекомендації щодо переривання голодування:

Яловича печінка

Яловича печінка може відновити вашу енергію після голодування, оскільки містить вітамін В12, який може зробити організм більш енергійним. Три унції стейк Яловичина містить 1,5 мкг вітаміну В12. У такому ж розмірі яловича печінка містить 60 мкг того ж вітаміну.

яйце

Яйця є однією з улюблених страв для багатьох людей. Ви можете відновити енергію організму після голодування, вживаючи ці продукти. Білок, присутній в яйцях, може бути стабільним джерелом енергії з тривалим ефектом.

Мало того, згідно з дослідженням 2017 року, яйця також містять лейцин, амінокислоту, яка може стимулювати вироблення енергії кількома способами. Лейцин може допомогти клітинам засвоювати більше цукру в крові і збільшити розщеплення жиру для отримання енергії.

Вівсяні пластівці

Вівсяні пластівці Цільнозернові продукти можуть допомогти вам відновити енергію після голодування. Цитовано з Лінія здоров'я, овес є продуктом харчування з високим вмістом вітамінів, мінералів, заліза та марганцю, який може оптимізувати виробництво енергії.

авокадо

Авокадо довгий час вважалося суперпродуктом, він містить близько 84 відсотків корисних жирів, які походять з мононенасичених і поліненасичених жирних кислот.

Згідно з дослідженнями, ці здорові жири допомагають підвищити рівень жиру в крові, оптимізувати засвоєння поживних речовин і є хорошим джерелом енергії. Мало того, клітковина в авокадо також може допомогти зберегти енергію стабільною.

Темний шоколад

Іфтар рекомендується вживати солодощі. Темний шоколад або темний шоколад можна використовувати як здорову закуску. Це не можна відокремити від вмісту какао, яке, як було доведено, збільшує приплив крові по всьому тілу.

Крім того, згідно з дослідженням, темний шоколад також містить теобромін, стимулятор, який може збільшити вивільнення енергії.

йогурт

Вуглеводи в йогурті доступні у вигляді простих цукрів, таких як лактоза і галактоза. При розщепленні ці цукру можуть стати хорошим джерелом енергії. Це може допомогти вам відновити енергію, яку ви втратили після голодування.

Не забувайте вживати достатню кількість рідини

Близько 70 відсотків компонентів організму становить вода. Тому дуже важливо задовольнити потребу в споживанні рідини після голодування більше 10 годин. Багато експертів рекомендують випивати від 8 до 10 склянок води в день, що еквівалентно 2 літрам води.

Однак, перериваючи пост, намагайтеся спочатку випити теплу воду і уникайте холодної або крижаної води. Тепла вода може дати вам багато переваг після голодування, а саме уникнути болю в горлі та оптимізувати роботу кишечника.

Ну, це огляд про те, чи можна їсти гостру їжу під час розгону чи ні. Щоб мінімізувати такі наслідки, як розлад шлунка, не вживайте гостру їжу в надлишку, так. Ви також можете використовувати деякі з наведених вище альтернативних меню як страви іфтару.

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю родиною через службу Good Doctor 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found