hunterpage.net

Чим корисний коріандр для серця? Ви, мабуть, починаєте дивуватися, чи не так? Замість того, щоб бути розгубленим, Давай, див. наступні огляди.

Серце – дуже чутливий орган, і доглядати за ним важливо. Одним з найкращих продуктів, які ви можете споживати для підтримки здоров’я серця, є коріандр (Coriandrum Sativum).

Дослідження коріандру для здоров’я серця

Корисні властивості коріандру. Джерело фото: healthline.com

Дослідження, опубліковане в Журнал дієтичних добавок виявили, що ця трава має захисний ефект від серцевої недостатності.

Дослідники в Інститут медичних наук і досліджень ім (HIMSR) Університет Хамдарда і Джамії Мілліа Ісламія в Індії провели дослідження на щурах, щоб побачити терапевтичні та захисні ефекти екстракту коріандру проти серцевої недостатності.

Дослідження передбачає ізопротеренол у мишей, щоб викликати серцеву недостатність. ізопротеренол є синтетичним препаратом, який може викликати прискорення серцевого ритму та збільшення серцевого викиду.

Результати показали, що екстракт коріандру може значно захистити серце від серцевої недостатності.

Цей захисний ефект коріандру пояснюється його здатністю покращувати функцію і чутливість лівого шлуночка. барорефлекс, зменшують перекисне окислення ліпідів і регулюють експресію рецепторів ендотеліну.

На основі результатів дослідження дослідники прийшли до висновку, що вживання коріандру може захистити серце від таких пошкоджень, як серцева недостатність.

Про коріандр

Люди використовують коріандр як смакову добавку до супів, салатів, каррі та інших страв.

У деяких частинах світу коріандр зазвичай використовується як спеція для приготування їжі, як листя коріандру, так і насіння коріандру.

Коріандр (Coriandrum Sativum) є частиною сімейства Apiaceae, який містить 3700 видів, включаючи моркву, селеру та петрушку.

Всі частини рослини їстівні, але найчастіше для приготування їжі люди використовують свіже листя і сушене насіння.

Коріандр також є хорошим джерелом антиоксидантів. Використання коріандру в їжу може спонукати людей вживати менше солі, а також зменшити споживання натрію.

Корисні властивості коріандру для серця

Крім додання смаку різним стравам, коріандр також приносить користь для здоров’я при споживанні, особливо здоров’я серця.

У Сполучених Штатах (США) щорічно від серцево-судинних захворювань помирає понад 610 000 людей. Це означає, що 1 з кожних 4 смертей пов’язана з хворобою серця.

Однак хороша новина полягає в тому, що дієта, багата листовою зеленню, може захистити серце. А коріандр — одна з тих харчових і овочевих спецій, які можуть дати вам додатковий захист від окислювальних пошкоджень.

Докази це показують фітохімічні речовини в кінзі може захистити серце від окислювальних пошкоджень, що допомагає підтримувати здоров'я.

Кілька досліджень показали, що коріандр може знизити фактори ризику серцево-судинних захворювань, такі як високий кров’яний тиск і рівень поганого холестерину ЛПНЩ.

Екстракт коріандру діє як сечогінний, допомагає організму очистити надлишок натрію та води. Це може знизити ваш кров'яний тиск ти знаєш.

Деякі дослідження також показали, що коріандр може допомогти знизити рівень холестерину. Одне дослідження показало, що у мишей, яких годували насінням коріандру, спостерігалося значне зниження рівня ЛПНЩ (поганого) холестерину та підвищення рівня ЛПВЩ (хорошого).

У популяціях, які вживають велику кількість кінзи, серед інших спецій, рівень серцевих захворювань, як правило, нижчий, особливо в порівнянні з людьми, які споживають більше солі та цукру.

Харчування в коріандрі

Одна чашка сирої кінзи вагою близько 16 грамів (г) забезпечує:

• 3,68 калорій
• 0,083 грама (г) жиру
• 0,587 г вуглеводів
• 0,341 г білка

Коріандр також містить вітамін С, провітамін А і К, а також ряд інших поживних речовин, таких як

• фолат
• калій
• марганцю
• холін
• Бета каротин
• бета-криптоксантин
• лютеїн
• зеаксантин

Коріандр в соку

Включення коріандру у свій раціон – це чудовий спосіб додати страві чи овочу аромату, не додаючи зайвих калорій, жиру чи натрію.

Якщо ви хочете продовжувати використовувати кінзу, ви можете додати її в оброблений зелений сік у поєднанні з іншими свіжими фруктами/овочами.

Органічні зелені препарати, що містять різні овочі або фрукти, до яких можна додаватися смузі, або можна подавати в мисці для сніданку.

заразТепер ви знаєте про користь коріандру для серця. Споживаючи коріандр (насіння або листя), ви можете уникнути ризику серцево-судинних захворювань, водночас підходячи творчо до використання коріандру для переробки овочів або його листя для приготування соку.

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю родиною через службу Good Doctor 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!