hunterpage.net

Втомилися від однієї і тієї ж їжі? Це ознака того, що вам потрібно знайти нові ідеї для приготування простого меню іфтару та сахуру.

Ближче до місяця Рамадан вам неодмінно знадобляться різноманітні рецепти їжі, щоб не набридати наявні страви.

Пам’ятайте, що незважаючи на просте меню, воно має бути поживним і корисним. Підтримка правильного харчування може допомогти підтримувати швидкий біг.

Читайте також: Не хвилюйтеся, подивіться, як забезпечити комфортне голодування мамі під час грудного вигодовування

Важливість вибору простого здорового меню іфтару та сахуру

Однією з переваг голодування є покращення імунної системи. Але це буває не просто так. Дієтолог Університету Гаджа Мада, Р. Дві Будінінгсарі, SP., М. Кес., к.т.н. Якість і кількість споживаної їжі значною мірою впливає на імунітет організму.

Загалом, людський організм виконує три функції споживання поживних речовин, а саме:

• По-перше, він стає джерелом енергії, використовуваної організмом
• По-друге, регулювати роботу системи організму, щоб вона була здоровою та підтягнутою, включаючи імунну функцію.
• По-третє, функція зростання є останнім пріоритетом, який використовується, якщо виконуються перші дві функції

У розпал пандемії дуже важливо дотримуватися норм харчування, щоб уникнути захворювання. Люди, які погано харчуються, дуже вразливі до зараження COVID-19.

Тим часом, люди, які добре харчуються, мають достатню потребу в енергії, вони мають великий потенціал для запобігання зараження COVID-19.

Просте меню сніданку

Ось кілька простих сухур-меню, які не тільки ситні, але й насичені поживними речовинами!

1. Рис Ментай з лосося

На світанку організм потребує достатнього харчування. Краще, якщо ви будете їсти продукти з високим вмістом білка, один з них з основним інгредієнтом лосося.

Ця проста ідея меню сухур також використовує рис як джерело вуглеводів. Або ви можете спробувати використовувати коричневий рис, оскільки він входить до продуктів з високим вмістом вуглеводів.

Де їжа перетравлюється довше і допомагає вам довше відчувати ситість. Для тих із вас, хто любить азіатську їжу, ви напевно знайомі з рисом ментай з лосося, чи не так?

Цього разу не завадить спробувати зробити їжею простий рис ментай з лосося. Крім того, ця їжа є однією з найпопулярніших сучасних страв.

Не бійтеся бути складними, адже інгредієнти не складно дістати. Ось що вам потрібно підготувати, щоб скласти це єдине меню.

Інгредієнти соусу:

• Майонез
• Соус чилі
• Томатний соус
• Порошок чилі

Інгредієнти для рису:

• 1 порція рису
• Кунжутне масло за смаком
• Досить соєвого соусу

Інгредієнти для риби:

• 1 шматок лосося
• Соєвий соус для заправки

Як зробити:

• З’єднайте всі інгредієнти соусу в мисці і відставте в сторону.
• Змішайте рис в окремій мисці і змішайте з кунжутною олією і соєвим соусом.
• Очищеного лосося нарізати за смаком і полити лосося соєвим соусом. Готуйте в тефлоні до зміни кольору риби.
• Поверх відвареного рису викласти приготовану рибу.
• Зверху полийте заздалегідь приготованим соусом Ментай.
• Якщо у вас є бульйон тобіко, ви можете додати його з соусом або додати сир моцарелла. Розтопіть сир паяльною лампою.

Меню готове до подачі. Завдяки чудовому смаку, а також простому процесу виготовлення, ця їжа також багата білком.

Читайте також: Волосся немовлят не густі, застосуйте ці 7 натуральних інгредієнтів для мами

2. Овочевий омлет

Цього разу рецепт можна подати у вигляді відкритого меню або на світанку. Інгредієнти прості, приготування не займе багато часу.

У цій страві в якості основного інгредієнта використовуються яйця. Яйця є хорошим і легким джерелом високого вмісту білка. Яйця також є багатим джерелом селену, вітамінів D, B6, B12 і мінералів.

Крім яєць, необхідними харчовими інгредієнтами є кілька видів овочів, таких як морква, капуста та гриби. Можна використовувати кілька видів грибів, можуть бути гудзики або солома. Це можуть бути й інші гриби.

Якщо ви хочете використовувати інші овочі, немає проблем, наприклад, зелень гірчиці або перець. Ось повний рецепт.

Необхідні матеріали:

• 2 яйця
• 1 морква тонко нарізана
• Досить тонко нарізаної капусти
• Гриб подрібнений
• 1/4 дрібно нарізаної цибулі
• 2 зубчики часнику дрібно нарізані
• 2 зубчики дрібно нарізаної червоної цибулі
• Перцевий порошок
• сіль
• Масло для смаження

Ця остання страва ситна, проста і, звичайно, смачна. Подавайте з іншими гарнірами, такими як тертий сир та додатковими овочами, такими як нарізані свіжі помідори.

Ви можете приготувати його для простого меню іфтару та сахуру одночасно! Удачі, щоб ваше меню Рамадану було більш різноманітним і сучасним.

3. Змішайте тофу з куркумою

Наступне просте меню сахур – це омлет тофу з куркумою. На виготовлення потрібно всього 15 хвилин.

У цьому меню ви отримаєте 431 калорію поживних речовин, 21 грам білка, 17 грам вуглеводів, 8 грам клітковини і 33 грами жиру.

Необхідні матеріали:

• 1 гриб портобелло
• 3 або 4 помідори черрі
• 1 столова ложка оливкової олії, плюс ще для чищення
• Сіль і перець
• блок (14 унцій) твердого тофу
• ч. ложки порошку куркуми
• Дрібка часникового порошку
• авокадо, тонко нарізаного

Як зробити:

• Розігрійте духовку до 400 ° F. На деко викладіть гриби та помідори та змастіть олією. Приправити сіллю і перцем. Випікати до готовності, приблизно 10 хвилин.
• Тим часом у середній мисці змішайте тофу, куркуму, часниковий порошок і дрібку солі. Розімніть виделкою. У великій сковороді на середньому рівні розігрійте 1 столову ложку оливкової олії. Додайте суміш тофу і варіть, періодично помішуючи, до твердої та яєчної форми, приблизно 3 хвилини.
• Викласти тофу і подавати з грибами, помідорами та авокадо.

Просте меню іфтару

Ось кілька простих іфтарних меню, які не тільки освіжають, але й насичені поживними речовинами!

1. Фруктові смузі

Перше просте меню іфтару — фруктові коктейлі. Судячи з назви, зробити це меню дуже легко і просто. Тому що для переробки потрібні лише фрукти.

Фрукти – це продукти, необхідні організму. Наприклад, банани містять калій, вітамін В6, вітамін С і антиоксиданти.

З одного банана вагою 100 грам міститься 1,1 грама білка, 22,8 грама вуглеводів. Банани також містять 12,2 грама цукру, 2,6 грама клітковини, 0,3 грама жиру, 89 калорій і 75 відсотків води.

Інші фрукти, наприклад, полуниця. Цей фрукт містить вітамін С, калій, багатий антиоксидантами і корисний, оскільки може допомогти контролювати рівень цукру в крові.

Тож ідея цього разу — приготувати бананово-полуничний коктейль для іфтару.

Необхідні матеріали:

• 1 банан
• 1 склянка полуниці
• 1/2 склянки ванільного йогурту
• 1/2 склянки молока
• 2 чайні ложки меду
• порошок кориці за смаком
• досить льоду

Як зробити:

• Спосіб дуже простий, тому що ви просто змішуєте всі інгредієнти, які були приготовлені за допомогою блендера.
• Це свіже та поживне меню готове до подачі як втамування спраги під час іфтару.
• Ця ідея меню не тільки освіжає, але й багата поживними речовинами. Крім того, його можна вживати на світанку, як додаткову їжу.
• Тому що банани можуть допомогти вам довше відчувати ситість і підготувати вас до повного дня голодування. Ці коктейлі можуть бути одночасно простим варіантом меню іфтар і сахур.

2. Турецькі тако

Хочете спробувати незвичайне меню іфтару? Ви можете скласти просте меню іфтару у вигляді тако по-турецьки.

У кожній порції цього простого відкритого меню у вигляді тако міститься 472 калорії, 28 грам білка, 30 грам вуглеводів, 6 грам клітковини) і 27 грамів жиру.

Необхідні матеріали:

• 2 ч.л. олії
• 1 маленька червона цибулина, подрібнена
• 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
• 1 фунт екстра-пісної індички
• 1 столова ложка приправи тако без натрію
• 8 пшеничних кукурудзяних коржів, теплих
• склянка сметани
• чашка тертого мексиканського сиру
• 1 авокадо, нарізаний
• Сальса, подавати
• 1 склянка нарізаного салату

Як зробити:

• Розігрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте цибулю і готуйте, помішуючи, до готовності 5-6 хвилин. Додайте часник і готуйте 1 хвилину.
• Додайте індичку і готуйте, розтираючи ложкою, майже до коричневого кольору, 5 хвилин. Додайте приправу тако і 1 склянку води. Варити до зменшення більш ніж наполовину, 7 хвилин.
• Нафарширувати корж індичкою і зверху посипати сметаною, сиром, авокадо, сальсою і листям салату.

3. Тост з авокадо з Рікоттою

Якщо ви хочете приготувати просте та швидке меню іфтару, ви можете приготувати цей тост з авокадо з рікоттою.

На порцію цього простого меню іфтару міститься 288 калорій, 10 грам білка, 29 грам вуглеводів, 10 грам клітковини і 17 грамів жиру.

Необхідні матеріали:

• 1 скибочка цільнозернового хліба
• стиглого авокадо, подрібненого
• 2 столові ложки рикотти
• Дрібні пластівці червоного чилі
• Дрібка очищеної морської солі

Як зробити:

• Випікати хліб. Посипати авокадо, рікоттою, подрібненими пластівцями червоного чилі та морською сіллю.
• Їжте з омлетом або звареними круто яйцями, а також з порцією йогурту або фруктів.

Види простих страв і напоїв, які добре вживати під час посту

Перш ніж перейти до простого здорового меню іфтару, ви можете вибрати кілька видів їжі та напоїв.

1. Фініки, можуть бути простим меню для сахуру та іфтару

Фініки є особливою їжею під час Рамадану, і багато хто їсть їх як просте меню іфтару.

Багато хто вживає його перед основним прийомом їжі, який може бути багатим вуглеводами.

2. Їжа та напої з низьким глікемічним індексом.

Вживання продуктів з низьким глікемічним показником може змусити людей відчувати ситість довше і не змусить шлунок здригнутися після тривалого голодування.

Низькоглікемічні продукти та напої включають:

• Пшеничний
• Овочі без крохмалю
• Молоко
• Солодка картопля
• Фрукти

3. Їжа та напої з високим вмістом білка

Їжа та напої з високим вмістом білка можуть допомогти насичення, дозволяючи людині відчувати ситість, не з’їдаючи настільки багато, що її травна система починає тріпотіти через деякий час без їжі.

Продукти з високим вмістом білка, які добре включати в меню простого іфтару, включають:

• Горіхи, наприклад, мигдаль
• Арахісове масло, таке як арахіс, кешью та мигдаль
• Молочні продукти, такі як сир і йогурт
• Домашня птиця, включаючи курку та індичку
• М'ясо
• Риба, в тому числі лосось

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю родиною через службу Good Doctor 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!