hunterpage.net

Морські огірки протягом століть широко використовуються як джерело їжі та лікувальних інгредієнтів в країнах Азії та Близького Сходу. Причина в тому, що тварини, які живуть на морському дні, містять багато поживних речовин і переваг для здоров’я.

Сам морський огірок — тварина, що нагадує равлика, але з трубоподібним тілом і має природне середовище проживання у водах Тихого океану. Щоб додати в меню страви, ви можете приготувати його відразу або спочатку висушити.

Переваги споживання морських огірків

Найпоширеніший спосіб споживання морських огірків — спочатку їх висушити. Більшість сушених морських огірків буде використовуватися як доповнення до супів, смажених або варених страв.

Дослідження в Китаї стверджує, що ці тварини також використовуються в медицині Китаю. Вважається, що ці препарати ефективні для лікування таких захворювань, як артрит, рак, надмірне сечовипускання до імпотенції.

За даними Міністерства сільського господарства Сполучених Штатів, користь морських огірків у медицині не можна відокремити від харчового вмісту морських огірків:

• 60 калорій
• 14 грам білка
• Жир менше одного грама
• 8 відсотків норми харчування (RDA) для вітаміну А
• 82 відсотки B2
• 22 відсотки RDA
• 3 відсотки RDA кальцію
• 4 відсотки RDA магнію

Завдяки низькій калорійності та високому вмісту білка, морські огірки є підходящою їжею для схуднення. Ну, а щоб дізнатися про інші переваги споживання морських огірків, вам потрібно подивитися наступний список:

Морські огірки можуть боротися з раком

Морські огірки містять речовини, які можуть допомогти організму боротися з раковими клітинами. Це ґрунтується на результатах дослідження, проведеного у В’єтнамі у 2017 році.

Дослідження показало, що тритерпендиглікозиди з в’єтнамського морського огірка мали смертельний вплив на п’ять типів ракових клітин, включаючи молочну залозу, передміхурову залозу та шкіру.

Інше дослідження в Китаї показало, що ds-ехінозід А, вміст тритерпену, отриманого з морських огірків, може зменшити поширення та зростання ракових клітин людини.

Хоча ці висновки є багатообіцяючими, необхідні подальші дослідження для вимірювання ефективності та безпеки використання морських огірків для лікування раку.

Як протимікробний засіб

Дослідження в Ірані показало, що екстракт морського огірка може пригнічувати ріст бактерій, таких як E. coli, S. aureus і S. typhi. Ці бактерії є причиною різних захворювань, одним з яких є діарея.

Інше дослідження в Південній Кореї виявило здатність морських огірків боротися Candida albicans, грибок, який може викликати інфекцію, якщо його зростання не контролюється. Цей грибок небезпечний для тих, у кого проблеми з імунітетом.

Дослідження в Японії проводилося протягом одного тижня на 17 будинках із зростанням Кандида перебільшення вказує на те саме.

Ті, хто вживав гель, що містить екстракт морського огірка, показали зниження росту бактерій Кандида ніж ті, хто його не їсть.

Здорове серце і печінка

Дослідження в Малайзії на щурах з високим кров’яним тиском, яких годували екстрактом морського огірка, показало значне зниження артеріального тиску.

Тим часом група дослідників у Мексиці провела дослідження на мишах, яких годували морськими огірками з шоколадною посипкою. У результаті миші показали зниження значення загального холестерину, ЛПНЩ і тригліцеридів.

Інше дослідження на мишах також дало те ж саме. Екстракт морського огірка, який дають щурам із гепаторенальною хворобою, може значно знизити рівень окисного стресу та пошкодження печінки, а також покращити функцію печінки та нирок.

Побічні ефекти морського огірка

Вживання морських огірків справді корисно для здоров’я через високий вміст поживних речовин. Однак це буде небезпечно, якщо у вас алергія на молюсків.

Мало того, морські огірки мають антикоагулянтний (розріджуючий) ефект, якого слід уникати, якщо ви приймаєте препарати, що розріджують кров, такі як Кумадин (варфарин) або Плавікс (клопідогрель), оскільки вони можуть викликати висипання або кровотечі.

З цієї ж причини вам також слід уникати споживання морських огірків принаймні за два тижні до того, як підійдете до операційного столу. Це робиться для запобігання надмірної кровотечі під час операції.

Обов’язково перевіряйте своє здоров’я та здоров’я своєї родини регулярно через Good Doctor 24/7. Подбайте про своє здоров’я та здоров’я своєї родини, регулярно консультуючись із нашими лікарями-партнерами. Завантажте програму Good Doctor зараз, натисніть це посилання, ОК!