hunterpage.net

Поки що вживання овочів настійно рекомендується багатьом людям, які сидять на дієті для схуднення.

Проте зараз у соціальних мережах ведеться вірусна дискусія про овочі, які, як кажуть, товстіють. Це правда? Перегляньте пояснення.

Чи можуть овочі дійсно товстіти?

Запуск пояснення зі сторінки Центри контролю та профілактики захворювань, це правда, що фрукти та овочі менш калорійні, ніж багато інших продуктів. Але вони містять певну кількість калорій.

Овочі не товстіють, якщо їх споживати в правильних порціях. Збільшення кількості їжі, яку ви їсте без будь-якого рівня фізичної активності, може призвести до збільшення ваги у вигляді жиру.

Хоча це стосується всіх продуктів, вживання овочів значно рідше призведе до ожиріння, ніж інші продукти.

За винятком бобових і крохмалистих овочів, дуже малоймовірно, що ви станете товстішими, навіть якщо будете їсти велику кількість овочів.

Вживання овочів може добре контролювати вагу

Споживання більше фруктів і овочів, а також цільнозернових, нежирного м’яса та горіхів є безпечним і здоровим способом схуднення або підтримки ваги.

Крім того, дієта, багата фруктами та овочами, може знизити ризик розвитку кількох видів раку та інших хронічних захворювань. Фрукти та овочі також містять необхідні вітаміни та мінерали, клітковину та інші речовини, важливі для здоров’я.

Калорії в овочах

Більшість овочів дуже низькокалорійні. 1 чашка солодкої жовтої кукурудзи містить 125 калорій, морква містить 52 калорії, брокколі містить 31 калорію. У той час як селера містить 16 калорій, а салат містить 10 калорій.

Виходячи з цих значень, ви повинні їсти кілька чашок переважно овочів щодня, щоб істотно вплинути на збільшення ваги.

Тому що важко досягти великого калорійного дисбалансу, вживаючи овочі, і ви можете бути впевнені, що не потовстієте, навіть якщо з’їсте занадто багато.

Щодня можна ласувати різними видами овочів. Намагайтеся вживати п’ять порцій щодня і вибирайте поєднання кольорів, щоб забезпечити гарне поєднання поживних речовин. Усі овочі придатні для споживання і можуть бути розраховані на п’ять щоденних порцій.

Читайте також: Чи корисні смажені овочі для організму? Ось відповідь!

Користь овочів для здоров’я

Овочі багаті необхідними вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які забезпечують багато важливих переваг для організму.

Наприклад, відомо, що морква містить дуже багато вітаміну А, який з віком відіграє важливу роль для здоров’я очей. Овочі також мають багато інших переваг для здоров’я, таких як:

Поліпшити здоров'я травлення

Овочі є хорошим джерелом харчових волокон, типу вуглеводів, які допомагають їжі проходити через травну систему.

Дослідження показують, що клітковина також може збільшити засвоєння організмом вітамінів і мінералів, потенційно збільшуючи щоденний рівень енергії.

Зниження артеріального тиску

Багато зелених листових овочів, таких як капуста, шпинат і ріпа, містять калій. Калій допомагає ниркам ефективніше фільтрувати натрій з організму, що може знизити артеріальний тиск.

Знизити ризик серцевих захворювань

Зелені листові овочі також містять вітамін К, який, як вважають, запобігає накопиченню кальцію в артеріях. Це може знизити ризик пошкодження артерій і допомогти запобігти багатьом ускладненням зі здоров’ям серця в майбутньому.

Допоможіть схуднути

Овочі, як правило, менш калорійні, ніж інші продукти, але вони можуть довше зберегти здоров’я та ситість.

Це тому, що клітковина і вода в овочах залишають вас ситими довше, ніж споживання рафінованих вуглеводів, яким бракує клітковини. Поєднання овочів з білком і корисними жирами забезпечить вас ситими до наступного прийому їжі.

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю сім’єю через Good Doctor у службі 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!