Посібник зі здорового сніданку для пацієнтів із шлунковою кислотністю

Чи є у вас проблеми зі шлунковою кислотою? Якщо у вас кислотний рефлюкс або Гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ), вам потрібно перейти на більш здорову дієту. Наприклад, починаючи зі здорового сніданку для людей із кислотністю шлунка.

У цьому випадку ви не просто змінюєте їжу, яку їсте вранці. Але він також включає напій, яким можна насолоджуватися вранці. Щоб отримати докладнішу інформацію, переглянемо наступний огляд.

Розуміння про порушення кислотності шлунка

Перш ніж далі обговорювати, які продукти та напої потрібні, ніколи не завадить повернутися до невеликого огляду розладів шлунка, які зазвичай називають кислотним рефлюксом та Гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ).

Кислотний рефлюкс

Цей стан зачіпає м’язи нижній стравохідний сфінктер (LES), який знаходиться між стравоходом і шлунком. Передбачається, що цей м’яз закриває стравохід після потрапляння їжі в шлунок.

Однак через слабкість м’язів кислота зі шлунка може повернутися в стравохід, що відомо як кислотний рефлюкс.

Гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ)

ГЕРХ - це хронічний кислотний рефлюкс. Людині буде діагностовано ГЕРХ, якщо у неї виникає кислотний рефлюкс більше двох разів на тиждень або поки він не спричинить запалення в стравоході.

Якщо він знаходиться на стадії перешкоджання повсякденній діяльності, необхідне медикаментозне лікування. Але вам також потрібно обмежити їжу, яка може викликати симптоми кислотного рефлюксу, і вибирати продукти, які зручно їсти людям із кислотою шлунка.

Варіанти здорового сніданку для людей із кислотністю шлунка

Прийом вранці буде не стільки, скільки в обід. Незважаючи на це, ви також повинні звернути увагу на те, які продукти та напої слід вибирати людям із кислотою шлунка, наприклад, наведені нижче.

1. Здоровий напій для сніданку для людей із кислотністю шлунка

Якщо ви любите пити каву або чай вранці і не відчуваєте жодних симптомів кислотного рефлюксу, вам дуже пощастило. Оскільки обидва можуть погіршити симптоми кислотності шлунка. Що вибрати? Повідомлено з Живий міцний, молоко є хорошим вибором.

Молоко зазвичай переноситься добре, хоча краще вибирати молоко з низьким вмістом жиру. Ви також можете вибрати молоко з сої або мигдалю, оскільки лужні продукти також можуть знижувати кислотність шлунка.

2. Обмежте вживання деяких фруктів і соків

Фрукти та соки є дуже поширеним меню на сніданок, оскільки, як відомо, вони корисні для здоров’я. Однак деякі фрукти, такі як апельсини, ананаси та помідори, можуть викликати симптоми кислотного рефлюксу. Крім того, це може викликати подразнення вже запаленого стравоходу.

Вибирайте фрукти з низьким вмістом кислоти, такі як яблука, банани, авокадо, кавуни, дині та груші.

3. Їжа на основі зерна

Після обробки зерновими, це, звичайно, хороша річ для закладів, але оброблені харчові продукти, як круасан, пончики, солодкі булочки насправді можуть уповільнити спорожнення шлунка, і це з більшою ймовірністю спричинить рефлюкс у стравохід.

4. Правильний вибір білка

М’ясні продукти з високим вмістом жиру, такі як бекон або ковбаса може уповільнити спорожнення шлунка, і це може погіршити кислотний рефлюкс. Буде краще, якщо в якості джерела білка ви виберете яйця.

Крім того, що яйця добре переносяться, вони також легко піддаються обробці, їх можна варити або смажити, якщо потрібно. Хоча яєчний жовток може викликати симптоми кислотного рефлюксу.

Інші здорові продукти харчування для людей із шлунковою кислотністю

На додаток до деяких з уже згаданих пунктів, ви також можете вибрати інші прийоми. Повідомили Лінія здоров'яВважається, що ці прийоми полегшують симптоми шлункової кислоти. Ці продукти харчування:

  • Овочі від кислотності шлунка. Овочі від природи мають низький вміст жирів і цукру. Це може допомогти з кислотою шлунка. Деякі овочі для вас – це зелені боби, брокколі, цвітна капуста, картопля, зелені овочі та огірки.
  • Імбир. Імбир має природні протизапальні властивості і є природним засобом від печії та інших проблем з травленням. Ви можете підмішувати тертий імбир в їжу або напій.
  • Вівсяні пластівці. Вівсянка є хорошим джерелом клітковини. Якщо його споживання пов’язане з меншим ризиком шлункової кислоти.
  • Нецитрусові. Вибір, як диня, банан, яблуко та груша. Ці фрукти менш схильні викликати симптоми кислотного рефлюксу.
  • М'ясо і морепродукти без жиру. Деякі знежирені продукти, як морепродукти може зменшити симптоми рефлюксу.
  • Здорові жири. Ці жири з авокадо, волоських горіхів, насіння льону, оливкової, кунжутної та соняшникової олії можуть стати вашим вибором для здорових жирів.

Таким чином пояснення здорового сніданку для людей із кислотою шлунка. Сподіваємося, що здоровіша їжа може підтримати рівень кислотності шлунка, який покращується, га!

Маєте додаткові запитання щодо іншої інформації про стан здоров’я? Будь ласка, поспілкуйтеся безпосередньо з нашим лікарем для консультації. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found