hunterpage.net

Харчова алергія, включаючи фрукти, виникає, коли імунна система людини реагує на певні білки. Зазвичай людина відчуває загальні симптоми алергії, які досить тривожні.

Пам’ятайте, що антитіла можуть зв’язуватися з білками в їжі і викликати вивільнення певних речовин. Ну, для більш детальної інформації, давайте розглянемо наступне повне пояснення алергії на фрукти.

Читайте також: Тримайте діяльність поза домом, використовуйте дистанційну вентиляцію (VDJ), щоб знизити ризик зараження Covid-19!

Що потрібно знати про алергію на фрукти

Як повідомляє Healthline, алергія визначається як реакція імунної системи на зазвичай нешкідливу речовину, яка виникає в результаті потрапляння в організм. Ці речовини також відомі як алергія і можуть включати їжу, пилок та інші хімічні речовини.

Алергічні реакції на фрукти зазвичай пов’язані з синдромом оральної алергії або ОАС, також відомим як алергія на пилок. ОАС виникає внаслідок перехресної реактивності, коли імунна система розпізнає подібність між пилком і білком у незрілих фруктах.

Введення з часом викликає у деяких людей алергічні реакції, в тому числі при вживанні деяких фруктів. Існує кілька типів пилку та споріднених фруктів, які можуть викликати реакцію ОАС, у тому числі:

• Пилок берези: яблуко, абрикос, вишня, ківі, персик, груша і слива.
• Пилок трав: дині та апельсини.
• Пилок амброзії: банани і дині.
• Пилок полинії: персик.

У людей, які страждають на поліноз, імунна система розпізнає профілін як небезпечний, що викликає алергічну реакцію. Деякі люди з ОАС реагують лише на один або два фрукти.

Хоча практично будь-який фрукт може бути тригером, найпоширенішими винуватцями є яблука, груші, вишні, персики, сливи, ківі, дині та кавуни.

Багато факторів викликають у людини алергію на фрукти. Деякі з них включають синдром подразненого кишечника або СРК, непереносимість лактози, нецеліакійну чутливість до глютену та харчові продукти, такі як сульфіти.

Які симптоми відчувають хворі на ОАС?

Симптоми зазвичай з’являються лише через кілька хвилин після вживання фрукта, хоча іноді може знадобитися до 2 годин.

Що ж, симптоми повинні зникнути протягом години, а профільін зазвичай легко деактивується під час приготування їжі та травлення, поки імунна система більше не розпізнає його.

Таким чином, симптоми ОАС, як правило, виникають при вживанні незрілих фруктів, які зазвичай вражають тільки рот і горло. Алергія на фрукти може викликати симптоми, які варіюються від незручних до важких і навіть небезпечних для життя.

Загальні ознаки та симптоми алергії на фрукти включають свербіж або поколювання у роті, набряк язика, губ і горла, чистий і закладений ніс, нудоту та діарею. У деяких випадках реакція, що загрожує життю, також відома як анафілаксія, наприклад:

• Набряк горла.
• Звуження дихальних шляхів.
• Пульс прискорений, ніж зазвичай.
• Запаморочення аж до втрати свідомості.
• Низький артеріальний тиск до шоку.

Якщо ці симптоми виникли і посилюються, найкраще, що ви можете зробити, це звернутися за медичною допомогою. Зверніться за медичною допомогою безпосередньо перед тим, як алергічна реакція спричинить більш серйозні та небезпечні для життя проблеми зі здоров’ям.

Читайте також: Деменції не уникнути, але ризики зменшуються, ось поради

Правильний спосіб боротьби з алергією на фрукти

Якщо вживання в їжу або контакт з певними видами фруктів викликає фізичну реакцію, негайно зверніться до лікаря. Зазвичай лікарів, які запитують пацієнтів із симптомами ОАС, негайно направляють до алерголога.

Лікар-алерголог може запропонувати ряд методів для постановки та підтвердження діагнозу.

Деякі з способів, які виконуються, — це перегляд симптомів і підозрюваних тригерів алергії, огляд сімейного анамнезу, проведення фізичного огляду за допомогою шкірної проби та вимірювання реакції пацієнта при вживанні фруктів.

Люди з діагнозом ОАС повинні уникати продуктів, які викликають алергічні реакції. Зазвичай хворим потрібно лише уникати незрілих фруктів, щоб не з’являлися неприємні симптоми алергії.

У деяких випадках люди з ОАС мають алергію лише на один конкретний сорт фруктів і можуть переносити інші фрукти. Однак, якщо у вас коли-небудь були серйозні реакції, такі як задишка або анафілаксія, слід уникати будь-яких форм фруктів.

Лікарі зазвичай також призначають лікування відповідно до стану здоров’я пацієнта, тому регулярно проходьте обстеження у лікаря, щоб не допустити повторення симптомів та з’ясувати інші табу.

Консультації щодо здоров’я можна попросити фахівцям-фахівцям у Good Doctor у режимі 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!