Поради щодо зберігання MPASI, щоб зберегти якість для вашого малюка
Для підтримки якості їжі, яку споживає ваш малюк, потрібен хороший спосіб зберігання прикорму (ASI).
Готуючи тверду їжу в домашніх умовах, можна робити великі порції відразу. Потім збережіть решту, щоб дати під час наступного прийому їжі.
Однак, щоб тверді речовини залишалися в хорошому стані, ви повинні правильно їх зберігати. Ось огляд!
Чому ви повинні правильно зберігати MPASI?
Травна та імунна системи вашої дитини незрілі та повністю розвинені, як у дорослих.
Тому при приготуванні та зберіганні дитячого харчування слід звертати увагу на безпеку харчових продуктів та гігієну.
Поради щодо зберігання MPASI, придбаного в магазині
Деякі з вас можуть придбати продукти прикорму, які вже є в різних супермаркетах. Більшість купленого в магазині дитячого харчування можна зберігати при кімнатній температурі до відкриття.
Мами можуть розмістити його на полиці або в будь-якому місці, яке не піддається впливу прямих сонячних променів. Тому вам не доведеться класти його в холодильник. Перед тим, як давати ці тверді речовини дитині, важливо перевірити, чи продукт правильно запечатаний, а упаковка не пошкоджена.
Усередині контейнера переконайтеся, що пластикова кришка не зламалася, і якщо контейнер являє собою банку, послухайте, чи не тріскає він, що означає, що він добре закритий і безпечний для вживання.
Після відкриття дитяче харчування більше не можна зберігати на полицях, його необхідно зберігати в холодильнику. Закрити кришку і зберігати в холодильнику на 1 – 2 дні (продукти з м’ясом і птицею – до 1 доби, з фруктами або овочами – 2 дні).
Читайте також: Поради щодо очищення обладнання MPASI, щоб залишатися гігієнічним
Поради щодо зберігання домашнього MPASI
Існують види дитячого харчування швидкого приготування, які можна зберігати в баночці, але деяких батьків хвилює кілька аспектів. Починаючи від витрат, консервантів, процесів переробки харчових продуктів, упаковки, до занепокоєння щодо забруднюючих речовин.
З цих та інших причин деякі батьки вирішують готувати власний прикорм вдома. Якщо ви це зробите, виконайте кілька порад щодо того, як зберігати такі MPASI:
- Остудіть, потім покладіть кашу MPASI в щільно закриту ємність. Більшість дитячого харчування можна зберігати в закритому контейнері в холодильнику протягом 48 годин
- Розділіть кашу MPASI на менші порції
1. Зберігання MPASI шляхом заморожування
Ви можете заморожувати тверді речовини у формочці для льоду. Домашні тверді продукти можна заморозити у формочці для льоду і використовувати протягом наступних 3-4 тижнів.
Однак не забудьте ретельно очистити стандартний лоток для льоду, перш ніж зачерпувати кашу безпосередньо в кожну секцію кубика.
Накрийте деко поліетиленовою плівкою і поставте в морозилку. Після того, як кубики замерзнуть, вийміть їх і зберігайте в окремому пластиковому пакеті для заморозки.
Не забудьте вказати етикетку з типом їжі та датою, щоб не давати занадто стару їжу.
2. Не заморожуйте кашу MPASI в скляній тарі
Скляні банки для дитячого харчування (або будь-які скляні контейнери) не призначені для заморожування.
Матове скло може розбитися або викликати крихітні тріщини на склі, залишаючи мікроскопічні осколки, які ви, можливо, не зможете побачити.
Заморожуйте тільки тверді речовини в пластикових контейнерах, які мають етикетку безпечного процесу заморожування, мами.
3. Розгляньте можливість зберігання твердих продуктів у морозильній камері
Для досягнення найкращих результатів ви повинні зберігати заморожені тверді речовини при постійній мінусовій температурі. Холодильник морозильна камера краще обладнаний для роботи з цим терморегулятором.
Замість звичайної морозильної камери вона може коливатися, коли ви часто відкриваєте та закриваєте дверцята.
Читайте також: Меню 4 MPASI з картоплі, яке легко приготувати і багате поживними речовинами
Як довго можна зберігати тверді речовини в холодильнику?
Домашні тверді продукти можна зберігати так само, як і будь-які інші свіжі фрукти або овочі. Після приготування та обробки пюре з овочів і фруктів ви можете зберігати тверді продукти в холодильнику до 48-72 годин і в морозильній камері максимум 3 місяці.
Обов’язково охолоджуйте свіжоприготовані тверді продукти максимум на 2 години, оскільки після закінчення цих 2 годин бактерії почнуть рости при кімнатній температурі.
Якщо ви готуєте тверді страви з м’яса, птиці або риби, покладіть залишки в холодильник і викиньте їх, якщо ви не з’їсте їх протягом 24 годин після приготування.
Маєте додаткові запитання щодо здоров’я? Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!