hunterpage.net

Паре — один із овочів, який славиться гірким смаком, тому його часто уникають подавати до обіднього столу. Але чи знаєте ви, чим корисний сік гіркого гарбуза для здоров’я?

Так, за своїм гірким смаком гірка диня має різні види користі для здоров’я. Ось деякі переваги соку гіркого гарбуза, які вам потрібно знати!

Переваги соку гіркого гарбуза для здоров’я організму

Якщо правильно обробити, гіркий смак гіркої дині можна трохи зменшити, і ви зможете отримати різноманітні корисні властивості. Ось підсумок:

1. Допомагають знизити рівень цукру в крові

Вживання соку гіркої дині може допомогти контролювати рівень цукру в крові. Це пов’язано з тим, що сік гіркої дині містить три основні компоненти, які, як було показано, мають властивості знижувати рівень глюкози, а саме поліпептид-р, чарантин і вицин.

Вважається, що поліпептид-p функціонує подібно до інсуліну, важливого гормону, який допомагає регулювати рівень цукру в крові. У той час як було показано, що і charantin, і vicine знижують рівень цукру в крові.

Деякі інші сполуки в соку гіркої дині можуть допомогти захистити і навіть відновити клітини підшлункової залози, органу, відповідального за вивільнення інсуліну.

2. Допомагають схуднути

Ще одна перевага соку гіркого гарбуза полягає в тому, що він може допомогти вам схуднути. Це тому, що гірка диня відома як овоч з низьким вмістом калорій, але з високим вмістом клітковини.

Клітковина, яка дуже повільно проходить через травний тракт, допоможе вам довше відчувати ситість. Вживання гіркої дині також може допомогти контролювати голод і апетит.

3. Підтримуйте здорову шкіру

Сік гіркого гарбуза також корисний для здоров’я шкіри завдяки вмісту антиоксидантів, вітаміну С і провітаміну А. Всі вони важливі для підтримки здоров’я шкіри.

4. Профілактика запорів

Горький гарбуз також корисний для стимуляції перистальтики і перетравлення їжі в кишечнику, поки вона не буде виведена з організму.

Це дуже корисно і зменшує проблеми з травленням і запори.

5. Оптимізація процесу детоксикації в організмі

Крім подолання запорів, одна з переваг соку гіркої дині може очистити кишечник і печінку.

Вважається, що вміст сполук у гіркій дині, а саме momordica charantia, здатний забезпечити захист від печінкової недостатності за рахунок посилення антиоксидантної активності ферментів у печінці.

Вживання соку гіркої дині також може контролювати окислювальне пошкодження, оскільки воно може обмежити жирові відкладення.

6. Потенційно знижує ризик раку

Також кажуть, що гіркий гарбуз здатний допомогти боротися і знизити ризик раку. Вважається, що споживання екстракту гіркої дині зупиняє розмноження ракових клітин.

Однак ці висновки ще потребують подальших досліджень.

7. Додавання поживних речовин у грудне молоко

Для матерів, які годують груддю, гірка диня також може додавати поживні речовини в грудне молоко. Це пояснюється вмістом фолієвої кислоти, вітаміну А і вітаміну С, що містяться в гіркій дині.

8. Підтримуйте здоров’я очей

Вміст гіркої дині, що містить бета-каротин і сполуки вітаміну А, корисний для здоров’я очей і зміцнює зір.

Цей вітамін допомагає запобігти дегенерації жовтої плями та катаракті.

9. Подолайте сухість і свербіж шкіри голови

Щоб подолати сухість шкіри голови, спробуйте потерти шматочок свіжого гіркого гарбуза.

Через кілька хвилин повільно помасажуйте круговими рухами.

Хоча для лікування свербіння на шкірі голови ви можете спробувати змішати сік гіркої дині з авокадо або бананом, а потім нанести його на шкіру голови.

Правильна порада щодо приготування соку з гіркого гарбуза

Щоб отримати не дуже гіркий сік гіркої дині, це можна зробити кількома способами.

Спочатку виберіть гірку диню, яка ще свіжа. Якщо є можливість, вибирайте великий і не надто стиглий. Після очищення нарізати кубиками. Після цього замочіть його у воді зі смаком лимона приблизно на півгодини.

Вийміть і обсушіть, з гіркої дині можна зробити сік. Не забудьте додати мед і воду, щоб зменшити гіркуватий смак.

Подбайте про своє здоров’я та здоров’я своєї родини, регулярно консультуючись із нашими лікарями-партнерами. Завантажте програму Good Doctor зараз, натисніть це посилання, ОК!