hunterpage.net

Сом - одна з риб, яку часто вживають в їжу жителі Індонезії. Насправді, останнім часом вирощування сома в деяких районах дедалі більше розвивається. Це пояснюється тим, що все більше людей знають про користь для здоров’я від вживання сома.

Ну а щоб дізнатися більше про користь сома для здоров’я, подивіться повний огляд нижче, давай!

Читайте також: Смачно і поживно, що корисніше: лосось чи тунець?

Різні переваги вживання сома

Є багато переваг, які ви можете отримати від вживання сома, наприклад, підтримка програм схуднення, для підтримки здоров’я серця.

Ось деякі позитивні наслідки для здоров’я, які можна отримати від вживання сома:

1. Джерело білка

Сом – один з продуктів, багатих білком. Цитата з лінія здоров'я, сом вагою 3,5 унції містить білок приблизно 32-39 відсотків загальної добової потреби. Ця кількість навіть вище, ніж білка в лососі.

Білок є основним джерелом енергії, необхідної кожній людині. Ці поживні речовини відповідають за відновлення тканин і м’язів і служать будівельним матеріалом для багатьох гормонів, ферментів та інших молекул.

2. Допомагають схуднути

Однією з маловідомих переваг вживання сома є те, що він може допомогти схуднути. Одна порція сома вагою 100 грам містить всього 105 калорій.

Ця кількість нижча, ніж калорійність лосося, яка досягає 208 ккал при тій же дозі.

Як відомо, калорії дуже впливають на вагу людини. Процес горіння, який не є оптимальним, може викликати накопичення, що, у свою чергу, спричиняє збільшення ваги і навіть ожиріння.

Білок, що міститься в сомі, також може уповільнити процес травлення. Це дуже добре для тих із вас, хто сидить на дієті, оскільки може довше відчувати ситість.

3. Корисно для здоров'я серця

Наступною перевагою вживання сома є те, що він може допомогти зберегти здоров’я серця. Це не можна відокремити від вмісту омега-3, який він містить. Сом вагою 3,5 унції містить близько 237 мг омега-3.

Дослідження, опубліковане в Журнал Американської кардіологічної асоціації Виявлено, що омега-3 жирні кислоти можуть знижувати рівень тригліцеридів і підвищувати рівень ліпопротеїнів високої щільності (хорошого холестерину) в крові.

Як відомо, високий рівень холестерину і жирів у крові може спровокувати утворення зубного нальоту. Наліт може частково закривати порожнини судин і перешкоджати циркуляції в них. В результаті серце змушене працювати інтенсивніше, щоб перекачувати кров.

4. Підтримуйте психічне здоров’я

Крім того, що корисний для серця, вміст омега-3 в сомі також може допомогти підтримувати психічне здоров’я.

Згідно з дослідженням, опублікованим в Global Health Journal, Дефіцит омега-3 пов’язаний з ризиком психічних розладів, таких як депресія, біполярний розлад, шизофренія та деменція.

У дітей стан може бути більш важким. Діти з дефіцитом омега-3 схильні до аутизму та гіперактивності. Ось чому наповнення омега-3 дуже важливо для дітей.

5. Профілактика та лікування анемії

Наступною перевагою вживання сома є те, що він може допомогти запобігти та подолати анемію, яка є станом, коли в організмі не вистачає червоних кров’яних тілець. Ці властивості неможливо відокремити від вмісту вітаміну В12, який він має.

Цитата з Лінія здоров'я, 3,5 унції сома містять вітамін B12, що еквівалентно 121 відсотку загальної добової потреби. Ці вітаміни можуть стимулювати кістковий мозок виробляти більше еритроцитів.

Червоні кров’яні тільця або еритроцити — це компоненти крові, які мають важливе завдання переносити кисень по всьому тілу. Якщо рівень знизиться, то це буде дуже небезпечно. Без достатньої кількості кисню клітини, тканини та органи не можуть виконувати свої найкращі функції.

6. Низький вміст ртуті

Сом – це риба, яка відноситься до групи з низьким вмістом ртуті. Тому що соми живуть у прісній воді, а не у відкритому океані. Насправді в самій Індонезії сом є однією з риб, які широко культивуються.

згідно з Агентство з охорони навколишнього середовища США (EPA)Ртуть - це хімічна сполука, яка в природі міститься в гірських породах земної кори. Вплив на організм людини може пошкодити мозок, серце, нирки, легені та імунну систему.

Управління з контролю за продуктами і ліками (FDA) навіть включають одного сома найкращий вибір або найкращий вибір риби для споживання.

Ну, це різні переваги вживання сома, які вам потрібно знати. Щоб отримати найкращі переваги, збалансуйте його зі збалансованими фізичними вправами та ведіть здоровий спосіб життя, так!

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю сім’єю через Good Doctor у службі 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!