hunterpage.net

Важливо забезпечити надходження вітаміну К в організм. Оскільки вітамін К виконує різні функції для систем організму, наприклад, підтримує здоров’я кісток, бере участь у процесі згортання крові, запобігає серцевим захворюванням. Тоді які продукти містять вітамін К?

В основному, рекомендована кількість вітаміну К на день залежить від статі та віку. Для чоловіків рекомендована кількість – 120 мкг, а для жінок – 90 мкг.

Читайте також: Різні переваги м’яса кролика: подбайте про здоров’я серця, щоб схуднути

Типи продуктів, що містять вітамін К

Вітамін К легко міститься в продуктах, від овочів до фруктів. Ну, ось різні види їжі, які містять вітамін К, щоб підтримувати ваше тіло здоровим.

1. Продукти, що містять вітамін К: капуста

Капуста – це овоч, який вважається суперїжа. Це завдяки великому вмісту поживних речовин у капусти. Ви повинні знати, що вітамін К може допомогти у згортанні крові при травмі.

Вітамін К працює шляхом створення білків, які беруть участь у процесі згортання крові. Крім того, що вона багата вітаміном К, капуста також містить кальцій, калій або калій для фолієвої кислоти. Півсклянки капусти містить близько 565 мікрограмів (мкг) вітаміну К.

2. Шпинат

Наступним продуктом харчування, що містить вітамін К, є шпинат. Навіть півсклянки вареного шпинату містить близько 444 мкг вітаміну К.

Якщо порівнювати з чашкою сирого шпинату, вміст вітаміну К у половині склянки вареного шпинату містить у три рази більше вітаміну К.

Крім вітаміну К, інші інгредієнти, що містяться в шпинаті, включають вітамін А, вітамін В, вітамін Е, магній, фолат і залізо. Як цитується зі сторінки Лінія здоров'я.

3. Брокколі

Брокколі – поживний овоч, який має багато переваг для здоров’я. Потрібно знати, що цей овоч низькокалорійний. Тому брокколі є одним з популярних овочів для схуднення.

Мало того, брокколі також може допомогти зберегти здоров’я серця і знизити ризик раку. Одна чашка вареної брокколі містить близько 170 мкг вітаміну К.

4. Спаржа

Вітамін К також міститься в спаржі. Насправді, в половині склянки вареної спаржі міститься близько 72 мкг вітаміну К. Спаржа містить не тільки вітамін К, але й інші поживні речовини, такі як фолат, клітковина та білок.

5. Зелень ріпи

Зелень редьки — ще один продукт харчування, що містить вітамін К. Вміст вітаміну К у півсклянки вареної зеленої редиски становить близько 425 вітаміну К.

Крім того, зелень ріпи також багата кальцієм, який корисний для зміцнення кісток.

6. Ківі, один із продуктів, що містять вітамін К

Крім овочів, вітамін К міститься і у фруктах, одним з яких є ківі. Одна чашка ківі містить близько 72,5 вітаміну К.

Як і інші фрукти, ківі також є хорошим джерелом вітамінів і мінералів, таких як вітамін С, вітамін Е, калій і фолат.

Сам ківі, як відомо, допомагає зменшити запалення в організмі.

Читайте також: Коричневий рис проти кіноа Що корисніше для дієти?

7. Соєві боби

Зверніть увагу, що існує два типи вітаміну K, а саме вітамін K1 (філохінон) і вітамін K2 (менахінони). Сам вітамін К1 надходить з рослин. Тим часом вітамін К2 можна знайти в продуктах тваринного походження та ферментованих продуктах, таких як сир.

Ну, соєві боби та соєва олія містять вітамін К2. Навіть у півсклянки соєвих бобів міститься близько 43 мкг вітаміну К. Крім вітаміну К, соєві боби містять і інші поживні речовини, такі як білок, клітковину та фосфор.

8. Чорниця

Крім ківі, іншими фруктами, які також містять вітамін К, є чорниця. Тип вітаміну К, що міститься в чорниці це вітамін К1. Сам вітамін К1 бере участь у процесі згортання крові, але він також корисний для здоров’я кісток.

Чорниця не тільки має чудовий смак, але й містить інші поживні речовини, такі як білок, клітковину, вітамін С і марганець.

9. М'ясо органу

Як відомо, менахінон або вітамін К2 в основному міститься в продуктах тваринного походження. Тому м’ясо органів може бути джерелом вітаміну K2 для задоволення потреб організму в їжі.

Ну, це деяка інформація про типи продуктів, які містять вітамін К. Якщо у вас виникли додаткові запитання щодо здоров’я організму, не соромтеся звернутися до лікаря, добре?

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю сім’єю через Good Doctor у службі 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!