hunterpage.net

Якщо однією з ваших улюблених страв є смажений рис, вам потрібно знати наступні поради. Наступні поради допоможуть вам зрозуміти, як приготувати корисний смажений рис.

Окрім порад, будуть ще й корисні рецепти смаженого рису, які можна спробувати вдома. Рецепт гарантовано буде легким і смачним.

Давайте подивимося, як приготувати корисний смажений рис нижче!

Поради та як зробити смажений рис кориснішим

Перш ніж приготувати корисний смажений рис, вам потрібно знати, яка поживність міститься в одній порції смаженого рису в цілому.

Повідомили Живий міцний, за даними США Інформаційний центр про харчування Міністерства сільського господарства, одна порція смаженого рису містить близько 228 калорій. Смажений рис також містить 33% жиру і 11% білка.

Змішування інших корисних інгредієнтів може збільшити його поживний вміст. Для цього ось поради, щоб ви могли насолоджуватися смаженим рисом із більш здоровими поживними речовинами вдома.

Використання оливкової олії

Замість вершкового масла або маргарину можна використовувати оливкову олію. Оливкова олія вважається більш корисною для здоров’я через вміст мононенасичених жирних кислот. Одна столова ложка оливкової олії містить 9,9 грам мононенасичених жирних кислот.

Якщо ви хочете смажити на маргарині або вершковому маслі, вибирайте продукт без солі. Це дозволить мінімізувати вміст солі в страві. Надлишок солі може призвести до високого кров’яного тиску і серцевих захворювань.

Коли збираєтеся пасерувати спеції, намагайтеся використовувати трохи олії. Ви можете додати масло за допомогою пульверизатора або нанести невелику кількість олії за допомогою кондитерської кисті на сковороду.

Додайте свіжі овочі

Намагайтеся в приготуванні використовувати овочеві інгредієнти. Вибирайте свіжі овочі або заморожені.

Уникайте консервованих або маринованих овочів, тому що в упаковці зазвичай використовується сіль, що робить їжу високим вмістом солі.

Додайте овочі до смаженого рису, але не переварюйте його. Цей процес приготування може призвести до втрати поживних речовин овочів.

Замініть білий рис коричневим рисом

Якщо ви звикли використовувати білий рис, цього разу краще використовувати коричневий рис, щоб смажений рис був кориснішим. Як відомо, вміст клітковини в коричневому рисі вище, ніж в білому.

Використання коричневого рису може збільшити вміст клітковини до 3,5 грамів або 14 відсотків добової потреби. Тоді як білого рису всього 1,5 грама на порційну чашку.

Для тих із вас, у кого високий рівень цукру в крові, споживання смаженого рису з коричневого рису також є більш корисним, оскільки вміст цукру нижче, ніж білого рису.

Додайте джерело білка

Ну, не забудьте додати харчову цінність, ви можете додати джерела білка в смажений рис. Наприклад, такі як яйця або овочі, такі як брокколі, зелень гірчиці, морква та горох.

Додавання яєць додасть поживних речовин у ваш смажений рис у вигляді 7 грамів високої кількості білка, 5 грамів жиру і 1,6 грама насичених жирів, а також заліза, ряду вітамінів, мінералів і каротину.

При додаванні гороху на 170 грам можна додати поживні речовини у вигляді 4 грам, білок, 4 грами клітковини, вітаміни A, K, C, фолієву кислоту, залізо та ряд інших мінералів.

Здоровий рецепт смаженого рису, який легко приготувати

Якщо ви вже зрозуміли поради, як зробити смажений рис кориснішим, приступаємо до приготування! Є кілька прикладів здорових рецептів смаженого рису, які ви можете приготувати, включаючи простий смажений рис з овочами та смажений рис із кунжутом. Ось як це зробити:

Простий овочевий смажений рис

Необхідні матеріали:

• 1 столова ложка олії
• 2 зубчики подрібненого часнику
• 1 чайна ложка подрібненого імбиру
• 1/2 цибулини дрібно нарізати
• 240 грамів заморожених овочів (морква, кукурудза і горох)
• 310 грам вареного і попередньо охолодженого рису
• 2 столові ложки соєвого соусу
• 1/2 чайної ложки кунжутного масла
• 3 яйця змішати під час приготування

Як зробити:

• У сковороді на сильному вогні розігріваємо олію. Можна використовувати оливкову олію або масло каноли.
• Додайте цибулю, часник і імбир, зменшіть вогонь і готуйте 1-2 хвилини.
• Додайте овочі і готуйте близько 2 хвилин.
• Додайте рис, соєвий соус і кунжутне масло і готуйте 1-2 хвилини.
• Перемістіть рис на один бік сковороди і вилийте яйця на інший бік. Постійно помішуйте, поки яйця не зваряться.
• Змішайте яйця з рисом і подавайте.

Цей корисний рецепт смаженого рису містить 7 грам жиру, 9 грам білка, 32 грами вуглеводів і ряд вітамінів.

Ну, тепер ви можете приготувати ще корисніший смажений рис за допомогою порад і методів, згаданих вище. Не забувайте після цього продовжувати їсти фрукти, щоб збільшити споживання поживних речовин в організмі. Удачі!

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю родиною через службу Good Doctor 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!