hunterpage.net

Крупи – це їжа, яку часто вибирають в меню при дієті. Однак не багато хто знає, що не всі каші підходять для схуднення. Важливо знати і вибрати хорошу кашу для дієти.

Отже, які види каш підходять для дієти для схуднення? Давайте, подивіться повний огляд нижче!

Що таке крупа?

Крупи – це продукти, виготовлені з обробленого зерна, часто збагаченого вітамінами та мінералами. Підходять для споживання як меню на сніданок, каші зазвичай їдять з молоком, йогуртом, фруктами або горіхами.

Загалом, крупи виготовляють за допомогою кількох процесів, таких як:

• Обробка: Зерна, які будуть використовуватися як крупи, спочатку будуть перероблені на дрібне борошно
• Змішування: Борошно з зерен буде змішано з використанням інших інгредієнтів, таких як шоколад і вода
• екструзія: Після змішування зерна та інші інгредієнти пройдуть екструзію, яка є процесом об’єднання з утворенням злаків за допомогою високотемпературної машини.
• сушка: Після процесу екструзії крупа буде висушена перед переходом на наступну стадію
• Формування: Останнім кроком є ​​формування з крупи кількох форм, наприклад кулі, зірки, кола або прямокутника.

Хороші каші для дієти

Крім того, що вони практичні та лаконічні, деякі люди вибирають каші як меню для схуднення. Однак майте на увазі, що не всі каші підходять для дієти. Ось вибір і список видів каш, які добре підходять для дієти:

1. Рисові висівки (висівки)

Рисові висівки або висівки є побічним продуктом процесу подрібнення зерна, що міститься майже у всіх зернових культурах, таких як овес, рису і пшениці. Якщо вживати їх регулярно, рисові висівки можуть отримати багато корисних властивостей, в тому числі для дієти.

Рисові висівки є різновидом злаків, які добре підходять для дієти, оскільки містять лише 63 калорії в 29 грамах.

Згідно з публікацією в Національній медичній бібліотеці Сполучених Штатів, клітковина також може пригнічувати і знижувати грелін, гормон, який викликає голод. Опосередковано це може зменшити споживання калорій. Таким чином, вагу буде легше контролювати.

Читайте також: 6 переваг рисових висівок для здоров’я: можуть допомогти запобігти раку та серцевим захворюванням!

2. Кукурудза (кукурудзяні пластівці)

Можна регулярно їсти каші з кукурудзи або, як це часто називають кукурудзяні пластівці. Одна порція кукурудзяної каші (30 грам) містить 113 ккал калорій, що підходить для меню здорового сніданку.

Цитовано з живий міцний, Кукурудза є їжею з високим вмістом клітковини, може мати позитивний вплив на вагу, сповільнюючи травлення. Таким чином, ви довше будете відчувати ситість і не переїдайте.

3. Вівсянка

Наступний вид каші, який корисний для дієти, — це вівсянка. Півсклянки сухої вівсяної каші, змішаної з водою, містить лише 150 калорій, але все ще містить багато клітковини. Вміст клітковини в ньому може допомогти вам довше відчувати ситість.

Дослідження, проведене вченими з медичного університету Чун-Шань, Тайвань, показало, що продукти з вівса можуть звести до мінімуму ризик ожиріння і запобігти накопиченню і поширенню жиру на животі.

Крім того, клітковина у вівсянці також може підтримувати правильну роботу травної системи.

Читайте також: Часто ігнорують! Ось 3 небезпеки споживання очищеного зерна для здоров’я

Крупи, яких слід уникати

Як вже було сказано, не всі каші підходять для дієти. Є один вид злаків, яких слід уникати, а саме гранола. Гранола сама по собі є сумішшю вівсянки, горіхів і підсолоджувачів, таких як цукор або мед.

Більшість зернових продуктів з граноли, які продаються в супермаркетах, містять дуже багато цукру. Дослідження 2019 року виявили зв’язок між споживанням їжі з високим вмістом цукру та ризиком ожиріння.

Ну, ось список злаків, які корисні для дієти і яких слід уникати. Отже, яка каша є вашим улюбленим меню?

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю родиною через службу Good Doctor 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!