hunterpage.net

Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози стає все більш поширеним харчовим інгредієнтом протягом останніх 40 років.

Поряд з цим, є побоювання, що споживання цього штучного сиропу може збільшити ризик ожиріння та різних інших проблем зі здоров’ям.

Ось 4 причини, чому вживання великої кількості кукурудзяного сиропу може бути шкідливим для вашого здоров’я.

Читайте також: 9 небезпечних ознак самогубства у підлітків і як їм запобігти

Небезпека вживання занадто великої кількості кукурудзяного сиропу

На відміну від глюкози, яка може легко перероблятися і використовуватися організмом як джерело енергії.

Фруктоза повинна бути перетворена в глюкозу, глікоген (збережений вуглевод) або жир у печінці, перш ніж вона може бути використана організмом як паливо.

Це одна з причин, чому фруктоза в кукурудзяному сиропі може викликати проблеми зі здоров’ям, якщо надходить в організм у надмірній кількості.

Інші побічні ефекти, які можуть бути викликані вживанням занадто великої кількості кукурудзяного сиропу:

1. Підвищує рівень жиру в печінці

Високе споживання фруктози може викликати збільшення кількості жиру в печінці.

Дослідження, проведене за участю чоловіків і жінок із зайвою вагою, показало, що вживання соди, що містить кукурудзяний сироп, протягом 6 місяців значно підвищило рівень жиру в печінці, порівняно з вживанням молока, дієтичної газованої води або води.

Інші дослідження також показали, що фруктоза може збільшити жир у печінці більше, ніж глюкоза в тій же кількості.

Занадто багато жиру в печінці дуже ризикує викликати більш серйозні проблеми зі здоров’ям у майбутньому, такі як жирова хвороба печінки та діабет 2 типу.

2. Викликати ожиріння

Ожиріння визначається як надмірне накопичення жиру, що становить небезпеку для здоров’я. Один із показників можна побачити з індексу маси тіла (ІМТ), який перевищує 30.

За даними ВООЗ, наразі ожиріння стало світовою епідемією, де в 2017 році від проблем зі здоров’ям, спричинених ожирінням, померло аж 4 мільйони людей.

Одним з головних факторів, які підозрюють у спричиненні ожиріння, є надто високе споживання кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози.

Про це свідчить дослідження, яке стверджує, що кукурудзяний сироп відіграє важливу роль у підвищенні апетиту та спричиненні зайвої ваги.

Марк Хайман, доктор медичних наук, керівник відділу стратегії та інновацій Центру функціональної медицини Клівлендської клініки, також передає те ж саме. Він заявив, що кукурудзяний сироп не тільки викликає ожиріння, але також сприяє запаленню та підвищенню рівня тригліцеридів.

Читайте також: Знайомство з кібербулінгом та його поганим впливом на жертв

3. Викликати цукровий діабет

Споживання занадто великої кількості фруктози повільно зробить організм несприйнятливим до впливу інсуліну.

У довгостроковій перспективі це зменшить здатність організму контролювати рівень цукру в крові, так що кількість інсуліну та цукру в крові в організмі збільшується.

Цей стан в кінцевому підсумку призведе до діабету, коли організм більше не може виробляти гормон інсулін. Так що глюкоза не може бути перероблена в джерело енергії і накопичується в крові.

4. Не містить необхідних поживних речовин

Як і інші додані цукри, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози — це тип закуски, який містить багато калорій, але «порожній» за своєю природою. Це означає, що, хоча він містить багато калорій, він не містить необхідних поживних речовин, необхідних організму.

Отже, регулярне вживання цього сиропу може збільшити ваше середньодобове споживання калорій. Дослідження показує, що сьогодні середня людина споживає більше 500 калорій на день з цукру, а це на 300 відсотків більше, ніж 50 років тому.

Крім ризику збільшення ваги, споживання кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози також не зможе задовольнити потрібний вам харчовий вміст.

Це пояснюється тим, що чим більше кукурудзяного сиропу ви потрапляєте в організм, тим менше у вас місця для інших насичених поживними речовинами продуктів.

Подбайте про своє здоров’я та здоров’я своєї родини, регулярно консультуючись із нашими лікарями-партнерами. Завантажте програму Good Doctor зараз, натисніть це посилання, ОК!