hunterpage.net

Знання, пов’язані з наданням першої допомоги при харчових отруєннях, – це ті, які ви повинні розуміти. Враховуючи, що всі види їжі містять невелику кількість природних бактерій.

Однак неправильне приготування, поводження або зберігання може призвести до розмноження бактерій у кількості, достатньому для харчового отруєння.

Їжа також може містити паразити, віруси, токсини та хімічні речовини. Давайте дізнаємося різні речі, пов’язані з наданням першої допомоги при харчовому отруєнні, з наступного обговорення!

Що таке харчове отруєння?

Харчове отруєння може бути викликано вживанням зараженої їжі. У багатьох випадках їжа не була приготована належним чином і забруднена бактеріями, такими як сальмонела або кишкова паличка.

Читайте також: Остерігайтеся заплутатися, це різниця між болем у животі через віруси та харчовим отруєнням

Симптоми або ознаки харчового отруєння

Ознаки та симптоми харчового отруєння можуть відрізнятися в залежності від того, що є джерелом зараження, а також від того, чи є у вас зневоднення чи низький кров’яний тиск.

Ось деякі загальні симптоми або характеристики, коли хтось має харчове отруєння:

• Діарея також може супроводжуватися кров'ю
• Нудота
• Біль у животі
• кляп
• Зневоднення
• Легка лихоманка (іноді)

Харчове отруєння також може викликати симптоми зневоднення, включаючи:

• Відчуття запаморочення або непритомності, особливо при вставанні
• Втома
• Темна сеча
• Рідше сечовипускання
• Надмірна спрага

Читайте також: 6 видів першої допомоги, які необхідно освоїти: синці до носової кровотечі

Перша допомога при харчовому отруєнні

Якщо у вас або у когось іншого є ознаки харчового отруєння, спробуйте наступне:

1. Ляжте і відпочиньте

Якщо у вас або у когось іншого є симптоми харчового отруєння, негайно ляжте або відпочиньте.

Якщо у них блювота, дайте їм випити трохи води, оскільки це допоможе запобігти зневодненню.

Не працюйте та не відвідуйте школу принаймні через 48 годин після останньої діареї або блювоти.

2. Контроль нудоти та блювоти

Щоб контролювати симптоми нудоти та блювоти, ви можете зробити:

• Коли відчуваєте голод, уникайте вживання твердої їжі, поки блювота не припиниться. Потім їжте легкі та м’які продукти, такі як печиво, банани, рис або хліб.
• Не забувайте пити, щоб уникнути блювоти.
• Уникайте вживання смаженої, жирної, гострої або солодкої їжі.
• Не приймайте ліки від нудоти або діареї без консультації з лікарем. Цей препарат має побічні ефекти і може погіршити деякі види діареї.

3. Остерігайтеся зневоднення

Зневоднення може погіршити вашу ситуацію. Щоб не допустити зневоднення під час харчового отруєння, негайно надайте першу допомогу:

• Пийте воду, починаючи з ковтків і поступово більше.
• Якщо блювота та діарея тривають більше 24 годин, прийміть розчин для пероральної регідратації.
• Не вживайте алкоголь, кофеїн та газовані напої.

4. Тримайте його в чистоті

Щоб запобігти поширенню інфекції, завжди використовуйте та заохочуйте дотримання гігієни рук. Також уникайте продуктів, які, на вашу думку, є причиною харчового отруєння.

5. Зателефонуйте до відділення невідкладної допомоги

Якщо ви відчуваєте харчове отруєння морепродуктами (морепродукти) або лісових грибів, і у вас сильне зневоднення, краще негайно звернутися до відділення невідкладної допомоги.

Крім того, якщо перша допомога при харчовому отруєнні все ще не полегшує симптоми, негайно зверніться до лікаря. Особливо якщо ваш стан такий:

• Відчуває сильний біль у животі
• Лихоманка
• Кривавий пронос або темний стілець
• Тривала або кривава блювота
• Є ознаки зневоднення. Такі як сухість у роті, зниження частоти сечовипускання, запаморочення, втома або збільшення частоти серцевих скорочень або дихання

Читайте також: Перша допомога при укусі змії: чого слід робити та уникати

Домашня допомога при харчових отруєннях

Після надання першої допомоги ви також можете зробити кілька порад щодо лікування після харчового отруєння в домашніх умовах.

Ось деякі речі, які ви можете зробити під час періоду відновлення після харчового отруєння:

• Дайте вашому шлунку заспокоїтися і трохи відпочити. Припиніть їсти і пити на кілька годин.
• Спробуйте посмоктати кубики льоду або випити трохи води. Ви також можете спробувати випити прозору газовану воду, прозорий бульйон або спортивний напій без кофеїну. Ви також можете спробувати оральний розчин для регідратації, якщо у вас є серйозні симптоми зневоднення або діареї.
• Пробіотики. Ваш лікар може порекомендувати спробувати пробіотики під час відновлення. Запитайте свого лікаря, перш ніж спробувати пробіотики.
• Поверніться до їжі повільно. Поступово почніть їсти м’які, знежирені, легко засвоювані продукти, такі як крекери, тости, желе, банани та рис. Припиніть їсти, якщо нудота повертається.
• Уникайте певних продуктів і речовин, поки не відчуєте себе краще. Сюди входять молочні продукти, кофеїн, алкоголь, нікотин, жирні продукти або продукти з високим вмістом спецій.
• Відпочинок. Хвороба та зневоднення можуть бути фізично виснажливими та виснажливими, тому не забувайте багато відпочивати.

Маєте додаткові запитання щодо першої допомоги при харчових отруєннях? Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давай, Завантажте програму Good Doctor тут!