hunterpage.net

На ринку можна знайти багато видів рису. Одним з них є коричневий рис, який зазвичай вживають під час здорової дієти. Причина в тому, що користь коричневого рису вважається більш здоровою, ніж білий рис.

Так, переваги коричневого рису, крім того, що він здатний задовольнити потреби у вуглеводах, полягає в тому, що він містить більше клітковини, ніж цукор.

Тому з медичної точки зору цей вид рису вважається більш придатним для вживання в їжу тим, хто хоче вести здоровий спосіб життя. Тоді, крім цього, яка ще користь від бурого рису для здоров’я організму?

Загальні факти про коричневий рис

Коричневий рис має горіховий смак, колір варіюється від яскраво-червоного до темно-червоного.

Вміст коричневого рису приблизно на 95 відсотків складається з мінералів і корисних харчових волокон. Білий всередині є джерелом вуглеводів і білка.

Вміст коричневого рису

Пояснення запуску лінія здоров'я, Незважаючи на те, що коричневий рис є простим продуктом харчування, його харчовий профіль є розкішним. У порівнянні з білим рисом, коричневий рис має більше поживних переваг.

Хоча калорійність коричневого рису та вміст вуглеводів однакові, коричневий рис все ще перевершує білий рис майже в усіх інших категоріях. Одна чашка коричневого рису містить:

• Калорії: 216
• Вуглеводи: 44 г
• Клітковина: 3,5 грама
• Жири: 1,8 г
• Білки: 5 грам
• Тіамін (B1): 12% від RDI
• Ніацин (B3): 15% від RDI
• Піридоксин (B6): 14% від RDI
• Пантотенова кислота (B5): 6% від RDI
• Залізо: 5% RDI
• Магній: 21% RDI
• Фосфор: 16% від RDI

  Цинк: 8% RDI

• Мідь: 10% RDIМарганець: 88% RDI
• Селен: 27% RDI
• Цільні зерна, гарне джерело фолатів, рибофлавіну (B2), калію та кальцію.

Користь коричневого рису для здоров’я

Повідомили Часи користі для здоров’яКоричневий рис дуже корисний для здоров’я. Деякі з них такі:

Боротьба з вільними радикалами

Коричневий рис є джерелом марганцю, який відіграє важливу роль у формуванні енергії в організмі. Марганець також є сировиною для виробництва антиоксидантів, які можуть захищати організм від вільних радикалів.

Сприяння процесу загоєння ран

Не тільки марганець, коричневий рис також містить цинк, який може сприяти процесу загоєння ран. Тому коричневий рис може природним чином допомогти захистити пошкоджені тканини і клітини організму, щоб вони швидше відновилися.

Натуральне джерело вітаміну В6

Регулярне вживання коричневого рису може задовольнити 23 відсотки добової потреби у вітаміні В6. Це кількість, необхідна для оптимальної роботи органів в організмі.

Вітамін B6 в коричневому рисі також може допомогти збалансувати ріст серотоніну, який є червоними кров’яними клітинами, які допомагають організму виробляти ДНК.

Читайте також: Допоможіть подолати проблеми з серцем до холестерину. Це переваги лука-шалоту

Зниження рівня холестерину

Коричневий рис містить активний компонент під назвою монаколін К, який подібний до ловастатину в препаратах для зниження холестерину. Тому регулярне вживання коричневого рису може допомогти знизити рівень холестерину в крові.

Проте повідомили Часи користі для здоров’я, Управління з контролю за продуктами і ліками США заявило, що коричневий рис не є абсолютною заміною самого ловастатину, так.

Запобігати захворюванням серця

Зміст ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ), високий у крові, дуже ризикує утворення бляшок на стінках артерій. Цей стан може призвести до серцевих нападів, небезпечних для душі.

Щоб цього не сталося, ви можете споживати коричневий рис, оскільки лушпиння містить натуральні олії, які корисні для зниження рівня ЛПНЩ в крові.

Контролюйте рівень цукру в крові

Як відомо, високий рівень цукру в крові може викликати цукровий діабет. Ця скарга на здоров’я сама по собі може призвести до порушення різних функцій органів організму.

Наприклад, зниження функції зору, зниження роботи нирок, що може викликати серцевий напад.

Тому дуже важливо вживати коричневий рис регулярно, оскільки низький вміст цукру в ньому вважається безпечним для вживання діабетиками.

Допомога при астмі

Коричневий рис є дуже багатим джерелом магнію. Цей мінерал може допомогти регулювати режими дихання для нормальної роботи.

Вживання коричневого рису також корисно для людей з астмою. Але було б набагато краще, якщо б ви спочатку проконсультувалися з лікарем, щоб побачити алергічну реакцію на це.

Корисно для здоров’я кісток

Ще одна перевага коричневого рису полягає в тому, що він покращує здоров’я кісток. Це тому, що магній в ньому є важливою поживною речовиною для подолання проблеми низької щільності кісток.

Крім того, споживання коричневого рису також може зменшити біль у суглобах і запобігти кальцифікації, яка може бути причиною остеопорозу.

Багатий натуральними волокнами

У порівнянні з білим рисом, який містить більше вуглеводів, коричневий рис є типом зерна, який містить більше клітковини.

Приблизно 1 склянка коричневого рису містить 2 грами клітковини, що становить приблизно 8 відсотків добової потреби дорослої людини в клітковині. Наповнення хорошою клітковиною запобіжить запори і покращить роботу травної системи.

Дієта з бурого рису

Якщо ви дотримуєтеся здорової дієти або хочете схуднути, ось керівництво щодо дієти з коричневим рисом, яке вам потрібно знати:

Сніданок

Сніданок є важливою їжею, яка допомагає забезпечити енергію для безперебійного виконання різноманітних повсякденних справ. Дієта з коричневим рисом означає, що ви включаєте коричневий рис у кожен свій раціон.

Меню сніданку для тих із вас, хто хоче сісти на дієту з коричневим рисом, — це 5 ложок бурого рису + зелені овочі, приготовані на пару, такі як брокколі + 1 склянка фруктового соку.

Обідати

На обід можна з’їсти більше їжі, ніж снідати. Порція коричневого рису, яку ви можете споживати на обід, дорівнює одній ложці рису.

У той час як до вибору гарнірів, які гарні і не відгодовують організм, входять яйця з високим вмістом білка, куряча грудка, риба. Пам’ятайте, вибирайте їжу не смажену, а варену або приготовану на пару, оскільки вона корисніша й містить менше жирів.

Вечеря

На ніч не рекомендується їсти занадто багато продуктів з високим вмістом вуглеводів. Отже, на вечерю вам потрібно з’їсти лише половину порції коричневого рису, який можна додати до гарнірів на вибір, наприклад, лосося на грилі, прозорого овочевого супу зі шпинату та смажених овочів і тофу.

Як приготувати бурий рис

Як приготувати бурий рис також досить просто, спочатку виберіть рис хорошої якості. Потім промийте чистою водою перед приготуванням, ви також можете замочити, якщо хочете більш ніжний результат.

Настійно рекомендується варити рис вручну, щоб отримати більш пухкий результат.

Коричневий рис для немовлят

Вміст клітковини 3,5 грама клітковини в 100 грамах коричневого рису може допомогти задовольнити потреби немовлят у клітковині. Це може допомогти запустити травну систему дитини.

Тоді цукор, що міститься в коричневому рисі, також відносно невеликий, тобто всього 0,85 грама на 100 грамів коричневого рису. Таким чином, він безпечний для рівня цукру в крові дитини.

На додаток до харчового вмісту коричневого рису, який корисний для росту і розвитку немовлят, інші переваги коричневого рису для немовлят полягають у тому, що він легко засвоюється і не викликає енергетичної реакції.

Як приготувати коричневий рис для немовлят також досить просто. Спочатку потрібно подрібнити коричневий рис, щоб він став більш дрібним. Можна використовувати блендер або розім’яти його традиційним способом.

Далі змішайте чашку порошку бурого рису з 1 склянкою окропу. Потім варіть, продовжуючи помішувати, близько 10 хвилин.

Це користь для здоров’я коричневого рису для вашого організму. Вибирайте коричневий рис хорошої якості, щоб максимізувати його переваги, так!

Маєте додаткові запитання щодо іншої інформації про стан здоров’я? Будь ласка, поспілкуйтеся безпосередньо з нашим лікарем для консультації. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!