Міф чи факт? Часте вживання локшини швидкого приготування викликає тиф

Локшина швидкого приготування є популярним напівфабрикатом, який їдять у всьому світі. Хоча дешево і легко готується, але існує багато суперечок про те, чи можуть ці продукти викликати захворювання чи ні?

Одним з найвідоміших є припущення, що занадто часте вживання локшини швидкого приготування може викликати висипний тиф. Це правда?

Читайте також: Примітка 6 причин, чому ви не повинні часто їсти локшину швидкого приготування

Основні компоненти локшини швидкого приготування

Локшина швидкого приготування — це тип локшини, яка була попередньо приготовлена ​​і зазвичай продається в окремих упаковках.

Основними компонентами цієї страви є локшина з борошна, солі та пальмової олії. Крім того, зазвичай є ароматизатори, які містять сіль, спеції і глутамат натрію (MSG).

Вплив споживання локшини швидкого приготування на здоров'я

Декілька досліджень показали, що часте вживання локшини швидкого приготування може бути пов’язане із загальним неправильним харчуванням.

У дослідженні, опублікованому в NCBI, стверджується, що занадто часте споживання цих продуктів має тісний зв’язок з ризиком розвитку метаболічного синдрому у молодих людей.

Це група симптомів, які призводять до кількох захворювань, таких як проблеми з серцем, високий кров’яний тиск, ожиріння, інсульт тощо.

Крім того, прийом локшини швидкого приготування також був пов’язаний зі зниженням рівня вітаміну D. Це також було пов’язано з малорухливим способом життя та вживанням напоїв, що містять штучні підсолоджувачі.

Чи може вживання локшини швидкого приготування викликати тиф?

Так далеко жодних досліджень в якому стверджується, що надто часте вживання локшини швидкого приготування може викликати висипний тиф.

В основному, черевний тиф - це захворювання, викликане бактерією Salmonella Typhii. Так що можна сказати, що між локшиною швидкого приготування і хворобою немає ніякого зв’язку.

Однак, враховуючи, що бактерії, що викликають висипний тиф, можуть послабити імунну систему хворого, слід уникати локшини швидкого приготування, якщо страждає на це захворювання з наступних причин:

1. Локшина швидкого приготування має низький вміст поживних речовин

Повідомлено з лінія здоров'я, Локшина швидкого приготування, як правило, містить менше калорій, клітковини та білка. Ці продукти також містять досить велику кількість жирів, вуглеводів і натрію.

Дослідження показало, що одна порція локшини швидкого приготування зазвичай містить 7 грамів жиру і лише 4 грами білка і 0,9 грама клітковини.

Споживання його, якщо у вас висипний тиф, не тільки не зможе задовольнити потреби організму в їжі. Але це також може спричинити страждання травного тракту через брак клітковини, яка може засвоюватися організмом.

2. Уникайте негативного впливу MSG

Хоча Управління з контролю за продуктами і ліками США (FDA) віднесло MSG до категорії безпечної добавки. Однак глутамат натрію нафти все ще потрібно вказати на етикетках харчових продуктів через його суперечливу шкідливу дію.

Надмірне споживання глутамат натрию може викликати ряд реакцій в організмі, таких як:

  1. головний біль
  2. М’язи відчувають напругу
  3. Оніміння
  4. поколювання

Коли ваше тіло все ще зазнає нападу бактерій, що викликають висипний тиф, вам не рекомендується вживати локшину швидкого приготування, оскільки є побоювання, що ви відчуєте деякі з вищенаведених симптомів.

Читайте також: Примітка! Це різноманітні альтернативні способи приготування здорової курячої локшини

Як щодо їсти локшину швидкого приготування, яка позначена як здорова?

В даний час існують різноманітні продукти з локшини швидкого приготування, виготовлені з натуральних інгредієнтів без консервантів і MSG. Взагалі така локшина краща і безпечніша для вживання, оскільки не містить шкідливих жирів.

Однак вам все одно рекомендується не вживати його в надлишку. Як повідомляє Straits Times, дієтолог лікарні Маунт-Елізабет, Сінгапур, Сью Ві Віен радить обмежити споживання локшини швидкого приготування до одного-двох разів на тиждень.

Ви також можете зробити локшину швидкого приготування більш здоровою, готуючи в неї овочі або тваринний білок.

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю сім’єю через Good Doctor у службі 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found