hunterpage.net

Користь кмину корисна не тільки як приправа до їжі, а й для здоров’я організму, знаєте! Ну, сам кмин є різновидом спеції, виготовленої з насіння рослини Cuminum cyminum.

Кмин або кмин є основною спецією в кількох видах їжі, в тому числі від Мексики, Індії, Африки до Азії. Ця одна спеція надасть страві характерний смак, наприклад гострий і теплий.

Читайте також: Чи є у вас проблеми з травленням? Давайте дізнаємося про типи і способи запобігання

Чим корисний кмин для здоров’я?

Кмин давно використовується в традиційній медицині, оскільки, як відомо, він допомагає при проблемах з травленням і зменшує харчові інфекції.

Мало того, новітня користь кмину полягає в тому, що він може допомогти контролювати рівень цукру в крові та холестерину в організмі.

Насіння кмину від природи багаті залізом, яке корисно для здоров’я організму. Як повідомляє Healthline, одна чайна ложка кмину містить 1,4 мг заліза. Ну, деякі інші переваги кмину, які вам потрібно знати, включають:

Втратити вагу

Кмин може мати хороші переваги для організму, одна з яких полягає в тому, щоб допомогти вам схуднути.

Дослідження 2015 року за участю дорослих із зайвою вагою порівнювало вплив кмину та інших ліків на втрату маси тіла.

Через 8 тижнів дослідники виявили, що у групи людей, які споживали кмин, спостерігалося зниження ваги та рівня інсуліну. Мало того, кмин, споживаний з йогуртом, також може допомогти значно зменшити розмір талії та жир.

Кмин лікує цукровий діабет

Дослідження 2017 року на дорослих з цукровим діабетом 2 типу розглядало вплив ефірної олії кмину. Через 8 тижнів олія кмину може значно знизити рівень цукру в крові, інсуліну та гемоглобіну A1c.

Кмин містить кілька компонентів, які спрямовані на контроль цукру в крові для лікування діабету. Тому вживання кмину може принести користь організму, в тому числі уникнути діабету.

Профілактика харчових захворювань

Однією з традиційних ролей кмину як кулінарної прянощі є запобігання захворювань, спричинених харчовими інфекціями. Кмин сам по собі має антимікробні властивості, які можуть допомогти знизити ризик інфекцій, що передаються через їжу.

Відомо також, що деякі компоненти кмину зменшують ріст харчових бактерій, включаючи види інфекційних грибів. При ковтанні кмин виділяє компонент, який називається мегаломіцин, оскільки він має антибіотичні властивості.

Допомагають зменшити наркозалежність

Опіоїдні наркотики створюють залежність, яка вплине на мозок, так що іноді людина вживає їх постійно (залежність). Дослідження на щурах показало, що кмин може зменшити залежність від вживання наркотиків.

Боротьба із запаленням

Крім подолання проблем з травленням, екстракт кмину також може допомогти пригнічувати запалення в організмі. Існує кілька компонентів кмину, які можуть мати протизапальну дію, щоб вони могли подолати проблеми із запаленням.

В одному дослідженні було показано, що сполуки кмину знижують рівень маркерів запалення. Однак необхідні подальші дослідження, щоб визначити, чи може кмин в їжі або добавках допомогти в лікуванні запальних захворювань.

Читайте також: 6 причин кровоточивості ясен, гінгівіту до лейкемії

Що слід враховувати при споживанні кмину

Готування та вживання в їжу продуктів на основі кмину, як правило, безпечні для більшості людей. Однак у деяких людей може бути алергія на кмин, тому його необхідно уникати.

Тому необхідні додаткові дослідження, перш ніж лікарі зможуть рекомендувати додаткові дози кмину. Приймаючи добавки кмину, повідомте свого лікаря, як діє ліки та який рецепт потрібен.

Людям з цукровим діабетом, особливо якщо вони вже приймають ліки від цього захворювання, потрібно бути обережними при вживанні добавок кмину. Це тому, що кмин може змінити рівень цукру в крові в організмі.

Користь кмину можна отримати, тільки споживаючи його в невеликих кількостях. Для цього будьте обережні, приймаючи добавки, які містять більше кмину.

Зверніть увагу на прийом добавок, які надходять в організм, щоб не прийняти неправильну дозу і не викликати серйозних проблем зі здоров’ям.

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю родиною через службу Good Doctor 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!