hunterpage.net

Коли ви сидите на дієті, звичайно, прийом їжі є одним із факторів успіху. Чи знаєте ви, що соя - це їжа, яка допомагає підтримувати вагу?

Переваги сої

Повідомлено з Лінія здоров'я, соя або соєві боби є різновидом бобових, родом із Східної Азії. Соя є важливим компонентом азіатської дієти і споживається протягом тисячоліть.

Доступні різні соєві продукти, включаючи соєве борошно, соєвий білок, тофу, соєве молоко, соєвий соус і соєва олія. Соєві боби містять антиоксиданти та фітонутрієнти, які мають різні переваги для здоров’я.

Ви повинні знати, що люди, які дотримуються низькокалорійної дієти, їдять цільні зерна чотири рази на тиждень, насправді відчувають значну втрату ваги через чотири тижні.

Коли ви сідете на дієту, ефективніше буде, коли ви їсте цільнозернові, одним з яких є соєві боби, які містять антиоксиданти, корисні для здоров’я.

Цей вміст здатний зменшити запалення в організмі, яке пов’язане з тригерами ожиріння. Коли організм зможе відновитися від різних запалень, він буде підтримувати природне і здорове схуднення.

Нижче наведено деякі переваги споживання сої: Лінія здоров'я:

1. Поліпшити здоров'я серця
2. Може допомогти схуднути
3. Може покращити здоров'я кісток
4. Може допомогти полегшити симптоми менопаузи
5. Може запобігти факторам ризику раку

Чи правда, що соя може схуднути?

Пояснення запуску Science DailyДослідження показують, що при збільшенні споживання сої маса тіла зменшується. Соєві боби в основному складаються з білка, але також містять достатню кількість вуглеводів і жирів.

Ось факти про харчову цінність 3,5 унції (100 грамів) варених соєвих бобів:

• Калорії: 173
• вода: 63%
• Білки: 16,6 грам
• Вуглеводи: 9,9 г
• Цукор: 3 грами
• Клітковина: 6 грам
• Жири: 9 грам
• Насичені жири: 1,3 грама
• Мононенасичені жири: 1,98 г
• Поліненасичені жири: 5,06 г
• Омега-3: 0,6 г
• Омега-6: 4,47 г

Соєві боби є одним з найкращих джерел рослинного білка. Вміст соєвого білка становить 36–56 %. Один стакан (172 грами) варених соєвих бобів містить близько 29 грамів білка. Харчова цінність соєвого білка досить хороша, хоча якість не така висока, як тваринний білок.

Основними видами білка в соєвих бобах є гліцинін і конгліцинін, які становлять близько 80% від загального вмісту білка. Цей білок може викликати алергічні реакції у деяких людей. Споживання соєвого білка пов’язане з незначним зниженням рівня холестерину.

Соєві боби класифікуються як олійні культури і використовуються для виготовлення соєвої олії.

Вміст жиру становить приблизно 18% від сухої маси в основному поліненасичених і мононенасичених жирних кислот, з невеликою кількістю насичених жирів. Домінуючим типом жиру в соєвих бобах є лінолева кислота, на частку якої припадає близько 50% загального вмісту жиру.

Як схуднути за допомогою соєвих бобів

Здорова та збалансована щоденна дієта, що включає вуглеводи, білки та жири, є одним із способів правильного харчування.

Для того, щоб скинути кілограм ваги, потрібно спалити близько 3500 калорій, що вимагає скорочення калорій і регулярних помірних фізичних вправ.

Мало того, додавання в раціон низькокалорійних продуктів, таких як соя, може сприяти схудненню. Півсклянки порції свіжих і консервованих соєвих бобів містить 14,3 грама білка, 8,5 грама вуглеводів, 7,7 грама жиру і 149 калорій.

Ось кілька способів переробки соєвих бобів для споживання під час дієти, як повідомляє: Хрон:

• Обережно приготуйте чилі з низьким вмістом вуглеводів і жиру з чорними соєвими бобами та тофу.

• Додайте свіжі зелені соєві боби, які називаються едамаме, в рагу, супи, каррі та салати. Ці свіжі соєві боби з високим вмістом білка і клітковини і низьким вмістом жиру допоможуть вам схуднути.

• Приготуйте на пару свіжі зелені соєві боби для хрусткої закуски едамаме. Посипте горіхи морською сіллю і насолоджуйтеся ними як здорову закуску. Їжте ці смачні продукти замість висококалорійних закусок з високим вмістом жиру, таких як чіпси.

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю родиною через службу Good Doctor 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!