hunterpage.net

Вітамін Е є важливою поживною речовиною, яку необхідно споживати щодня. На жаль, деякі люди, як правило, тримаються подалі від нього на тій підставі, що це може зробити їх товстішими.

Отже, чи дійсно вітамін Е робить вас товстими? Як механізм впливає на масу тіла? Давайте, подивіться повний огляд нижче!

Читайте також: Запобігайте окислювальному стресу, це список продуктів, що містять вітамін Е

Огляд вітаміну Е

Вітамін Е є жиророзчинною живильною речовиною, діє як антиоксидант і допомагає захистити клітини від пошкодження вільними радикалами. Вільні радикали - це сполуки, які утворюються, коли організм перетворює їжу в енергію.

Людина може піддаватися впливу вільних радикалів з навколишнього середовища, сигаретного диму, забрудненого повітря, ультрафіолетових променів сонця. Організму також потрібен вітамін Е для зміцнення імунної системи, тому він може допомогти боротися з бактеріями або вірусами, які атакують.

Клітини використовують вітамін Е для взаємодії один з одним і координації у виконанні багатьох важливих функцій. Вітамін Е в природі міститься в багатьох продуктах, таких як:

• Рослинна олія, отримана із зародків пшениці, соняшнику та кукурудзи.
• Горіхи, такі як арахіс, мигдаль і фундук.
• Зелені листові овочі, включаючи шпинат і брокколі.

Добова потреба людини у вітаміні Е диференційована за віком. Дітям до 18 років, наприклад, потрібно від 4 до 14 мг вітаміну. При цьому дорослим потрібно 15 мг на добу.

Вітамін Е товстіє, правда чи ні?

Хоча він може захистити організм від впливу вільних радикалів, не так багато людей вирішують уникати вітаміну Е, оскільки вони думають, що він може збільшити вагу. Припущення, що вітамін Е утворює жир, з’являється тому, що поживна речовина, як вважають, підвищує апетит.

У дослідженні, опублікованому в Медичний журнал Ісламської академії наук, Кажуть, що вітамін Е здатний впливати на збільшення ваги. Однак об’єктом дослідження є щури, а не люди.

Дослідження оваріектомії, проведене в 2001 році, прийшло до висновку, що деякі тримісячні самки мишей показали збільшення ваги після регулярного прийому вітаміну Е протягом 15 тижнів.

Як вітамін Е впливає на масу тіла?

З наведених вище публікацій робиться висновок, що вітамін Е може викликати збільшення ваги через ряд змін в організмі, таких як:

Збільшення жирової маси

Через 15 тижнів прийому вітаміну Е в організмі щура спостерігалося збільшення жирової маси до 30 грамів. Це збільшення жирової маси відіграє певну роль у збільшенні ваги. Зміни жирової маси можуть вплинути на масу тіла, хоча і не суттєво.

Читайте також: Часто несвідомо! Ці 5 продуктів, які містять шкідливі погані жири

Збільшення маси м’яких тканин

Крім жиру, вітамін Е також збільшує масу в м’яких тканинах тіла. У описаному дослідженні спостерігалося значне збільшення маси м’яких тканин у мишей, які отримували вітамін Е протягом 15 тижнів.

Після припинення споживання маса м’яких тканин, як правило, перестає змінюватися або збільшуватися.

Підвищена мінеральна щільність кісткової тканини

Було показано, що не тільки жирова маса і маса м’яких тканин, а також надання вітаміну Е мишам збільшує мінеральну щільність кісток. Поки не зрозуміло, як щільність кісток впливає на масу тіла.

Однак вважається, що це збільшення має непрямий вплив на масу тіла мишей.

Загальні механізми збільшення маси тіла

До цих пір збільшення ваги часто пов’язували з накопиченням калорій в організмі. Цитовано з Жива наука, Накопичення калорій може відбуватися, коли кількість спаленої енергії не порівнянна або менша з тим, що отримується з їжею.

Жир з харчових джерел часто є пусковим механізмом для накопичення калорій. Це пояснюється тим, що тваринні жири зазвичай містять вдвічі більше калорій, ніж така ж кількість або частина вуглеводів або білків.

Ось чому більшість дієт обмежують споживання жиру, оскільки він дуже калорійний і може викликати накопичення.

Крім калорій, є й інші речі, які можуть вплинути на вагу, наприклад, збільшення маси певних органів або частин тіла. Наприклад, на шкіру припадає 16 відсотків загальної маси тіла людини.

Ну, це огляд того, чи сприяє вітамін Е жиру чи ні. Щоб не отримати цих ефектів, дотримуйтесь прийому вітаміну Е відповідно до рекомендованої кількості з урахуванням віку, так!

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю сім’єю через Good Doctor у службі 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!