hunterpage.net

Здоровий спосіб життя слід починати рано, одним з яких є вживання продуктів, що містять антиоксиданти. Мета полягає в тому, щоб відвести вільні радикали до токсинів, які викликають захворювання.

Отже, які продукти, багаті антиоксидантами, ви можете вибрати як щоденне споживання?

Продукти, що містять антиоксиданти

Цитовано з Лінія здоров'яАнтиоксиданти – це сполуки, які виробляються в організмі та містяться в їжі.

Вони допомагають захистити клітини від пошкоджень, викликаних потенційно шкідливими молекулами, відомими як вільні радикали.

Коли вільні радикали накопичуються, вони можуть викликати стан, відомий як окислювальний стрес. Цей стан може пошкодити ДНК та інші важливі структури в клітинах. Ось чому вам потрібні продукти, які містять багато антиоксидантів.

Ось деякі продукти з високим вмістом антиоксидантів:

1. Чорниця

Незважаючи на низьку калорійність, чорниця містить багато поживних речовин і антиоксидантів. Чорниця містить до 9,2 ммоль антиоксидантів на 3,5 унції (100 грам).

Кажуть, що чорниця містить найбільшу кількість антиоксидантів серед усіх фруктів і овочів, які зазвичай вживаються.

Було показано, що антиоксиданти в чорниці, особливо антоціани, зменшують фактори ризику серцево-судинних захворювань, знижують рівень холестерину ЛПНЩ і кров’яний тиск.

2. Полуниця

Полуниця — одна з найпопулярніших ягід, яка має солодкий смак і багата вітаміном С і антиоксидантами.

Цей фрукт забезпечує до 5,4 ммоль антиоксидантів на 3,5 унції (100 грамів). Крім того, полуниця містить тип антиоксиданту під назвою антоціан, який надає їм червоний колір.

Полуниця з високим вмістом антоціанів, як правило, має яскраво-червоний колір.

Саме антоціани в полуниці можуть допомогти вам знизити ризик серцевих захворювань, знижуючи рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ і підвищуючи рівень «хорошого» холестерину ЛПВЩ.

3. Зелені листові овочі

Цитовано з WebMDЦей зелений овоч багатий поживними речовинами, які можуть допомогти боротися з хворобами, включаючи вітаміни С, Е, А та кальцій. Ці овочі також містять магній і калій.

Ця листова зелень сповнена антиоксидантних фітохімічних речовин, таких як кемпферол, які можуть допомогти розширити кровоносні судини і мають властивості боротьби з раком.

4. Арахіс

Горіхи є одним з тих продуктів, які містять досить хорошу дозу корисних жирів, а також невелику кількість білків і вуглеводів.

Кожен вид горіхів містить мінерали, фітохімічні речовини та види жиру. Волоські горіхи є одним із видів, які мають найвищий вміст омега-3, а бразильські горіхи найкраще містять селен.

Більшість горіхів також містять фітохімічні речовини, такі як ресвератрол і рослинні стерини, які можуть допомогти знизити рівень холестерину.

5. Капуста

Капуста – це овоч, отриманий з схрещування. Крім того, капуста капуста також входить до групи овочів, які культивуються з виду Brassica oleracea. Інші члени включають брокколі та цвітну капусту.

Капуста є одним з найбільш поживних зелених овочів і багата вітамінами A, K і C. Цей овоч також багатий антиоксидантами, що містить до 2,7 ммоль на 3,5 унції (100 грам).

Капуста також є рослинним джерелом кальцію, важливого мінералу, який допомагає підтримувати здоров’я кісток і відіграє роль у інших функціях.

Читайте також: 12 переваг вівсяної каші можуть бути антиоксидантами і бути успішними для вашої здорової дієти

6. Горох

Цей вид квасолі містить дуже багато клітковини і може допомогти підтримувати регулярне випорожнення.

Вони є одним з найкращих рослинних джерел антиоксидантів. FRAP аналіз виявили, що горох містить до 2 ммоль антиоксидантів на 3,5 унції (100 грам).

Крім того, деякі види бобових, такі як квасоля пінто, також містять спеціальний антиоксидант під назвою кемпферол.

Маєте додаткові запитання щодо здоров’я? Будь ласка, поспілкуйтеся безпосередньо з нашим лікарем для консультації. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!