hunterpage.net

Деякі люди можуть знати лише, що рис є єдиним джерелом вуглеводів. Насправді існує багато продуктів, які містять цю речовину, одна з яких відноситься до групи зернових. Зазвичай зернові, що містять вуглеводи, деякі люди використовують як дієтичне меню.

Отже, які зерна містять ці вуглеводи? Давайте, подивіться повний огляд нижче!

Зернові, які містять вуглеводи

Є багато зернових, які містять вуглеводи. Починаючи від пшениці, кіноа, до кукурудзяних ядер, які часто використовуються попкорн. Ось список зернових, які містять вуглеводи:

1. Пшениця або овес

Пшениця - це зерно, яке містить вуглеводи. Часто згадується як овес, У 33 грамах пшениці міститься 21 грам вуглеводів. Ця кількість містить невелику кількість у порівнянні з іншими джерелами вуглеводів.

Тому не дивно, що пшеницю часто вибирають як джерело вуглеводів під час дієти. Крім того, пшениця також містить 8 грам клітковини, яка може підтримувати процес травлення.

Тип волокна, який є у власності, - це бета-глюкан, який може допомогти знизити рівень поганого холестерину і знизити ризик серцевих захворювань. Не кажучи вже про те, що є й інші інгредієнти, такі як магній, фосфор і тіамін, які корисні для здоров’я.

2. Кіноа як зерно, що містить вуглеводи

Як відомо, лобода, яка часто використовується як каші, містить вуглеводи, які можуть служити джерелом енергії. Приготовлені 185 грам кіноа містять 34 грами вуглеводів.

Мало того, це одне зерно також багате іншими поживними речовинами. Згідно з публікацією в Національній медичній бібліотеці США, кіноа є повноцінним рослинним джерелом білка, що містить усі 9 незамінних амінокислот, необхідних організму.

Не кажучи вже про те, що є антиоксидантні сполуки та поліфеноли, які дуже корисні, можуть допомогти зменшити запальну активність і захистити від ризику хронічних захворювань.

Регулярно споживаючи кіноа, ви також отримаєте такі поживні речовини, як марганець, фосфор, магній, мідь і фолат.

3. Ячмінь або ячмінь

Наступним зерном, що містить вуглеводи, є ячмінь, або його ще називають ячмінь. У порівнянні з пшеницею і кіноа, ячмінь має більший вміст вуглеводів, який становить 41,5 грама.

Ячмінь також містить багато клітковини та інших поживних речовин, таких як селен, магній, марганець, цинк і мідь.

4. Кукурудзяні зерна

Не багато хто знає, що зерна кукурудзи містять вуглеводи. Ви можете часто їсти ці продукти, але не усвідомлюєте цього. Кукурудзяні зерна є основним інгредієнтом попкорн. Тобто, не вживаючи рис, можна отримати вуглеводи з попкорн.

У зернах кукурудзи вагою 14 грам міститься близько 6,5 грам вуглеводів. Мало того, кукурудзяні зерна також містять багато інших поживних речовин, необхідних організму, таких як вітаміни групи В, залізо, магній і фосфор.

На жаль, відбувається переробка кукурудзяних зерен попкорн може зробити його трохи нездоровим, частково через доданий цукор, який він містить. Щоб бути безпечним для споживання, ви можете обробити його самостійно вдома, так!

5. Бурий рис як зерно, що містить вуглеводи

Багато людей, які сидять на дієті, вибирають їсти коричневий рис замість білого. Дійсно, якщо дивитися на вуглеводи, коричневий рис має менший вміст, який становить 36 грам.

Згідно з дослідженням 2017 року, різні інші інгредієнти коричневого рису роблять його багатим антиоксидантами.

Читайте також: Часто ігнорують! Ось 3 небезпеки споживання очищеного зерна для здоров’я

6. Дикий рис

Дикий рис або дикий рис є різновидом зерна, що походить від роду Зизанія. У порівнянні з білим рисом дикий рис має відносно нижчий вміст вуглеводів, який становить близько 32 грамів.

Однією з переваг дикого рису є високий вміст антиоксидантів. Дослідження канадських вчених показало, що рівень фенольних сполук у дикому рисі в 10 разів перевищує рівень звичайного рису.

Не кажучи вже про те, що дикий рис також містить багато поживних речовин, необхідних організму, таких як цинк, вітамін В6 і фолат.

Ось список зернових, які містять багато вуглеводів, які вам потрібно знати. Отже, які зернові є вашими улюбленими стравами?

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю родиною через службу Good Doctor 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!