Список продуктів, яких слід уникати аутоімунним пацієнтам

Аутоімунні хворі більш схильні до різних захворювань. Тому аутоімунним пацієнтам потрібно дотримуватися аутоімунного протоколу або так званої дієти AIP. Один із способів уникати певних видів їжі нижче.

Що таке аутоімунне захворювання?

Повідомлено з Лінія здоров'яАутоімунне захворювання - це стан, при якому ваша імунна система атакує ваше власне тіло. Імунна система зазвичай захищає від мікробів, таких як бактерії та віруси.

Зазвичай імунна система розрізняє чужорідні клітини від власних.

При аутоімунних захворюваннях імунна система помилково сприймає частини вашого власного тіла, наприклад суглоби або шкіру, як чужорідні. Він вивільняє білки, які називаються аутоантитілами, які атакують здорові клітини.

Деякі аутоімунні захворювання спрямовані лише на один орган. Цукровий діабет 1 типу пошкоджує підшлункову залозу. Інші захворювання, такі як системний червоний вовчак (СКВ), вражають весь організм.

Чи важливо звертати увагу на прийом їжі аутоімунним пацієнтам?

Ви повинні знати, що аутоімунним пацієнтам дуже важливо дотримуватися дієти. Запуск пояснення зі сторінки Лінія здоров'я, дієта аутоімунних пацієнтів також відома як аутоімунний протокол (AIP) або дієта AIP.

Ці дієтичні рекомендації спрямовані на зняття запалення та інших симптомів, спричинених аутоімунними захворюваннями. Здорова імунна система створена для вироблення антитіл, які атакують чужорідні або шкідливі клітини у вашому тілі.

Види їжі, які можуть вживати аутоімунні пацієнти

Повідомлено з Лінія здоров'я, під час дієти AIP кілька типів цих продуктів можна включати в дієту для хворих на аутоімунний синдром:

  • М'ясо та риба.
  • Овочі, крім овочів родини пасльонових (таких як томати, баклажани, перець, картопля тощо).
  • Солодка картопля.
  • Кокосовий крем.
  • Олія авокадо, оливкова олія, кокосова олія.
  • Безмолочні ферментовані продукти, такі як комбуча або кімчі.
  • Спеції, такі як базилік, м’ята і орегано.
  • Зелений чай.
  • Бульйон з тушкованої кістки.
  • Оцети, такі як яблучний оцет і бальзамічний оцет.
  • Фрукти, але в невеликій кількості. Під час дієти при аутоімунних захворюваннях фрукти насправді не завжди можна їсти.
  • Мед або кленовий сироп, але в невеликій кількості.

Типи продуктів, які заборонені для аутоімунних хворих

На додаток до перерахованих вище типів продуктів, які дозволено вживати, ось також деякі типи продуктів, які не повинні вживатися аутоімунними хворими, зокрема:

  • Зернові, такі як пшениця та рис.
  • Всі молочні продукти.
  • яйце.
  • Горіхи, наприклад, арахіс.
  • Овочі з родини пасльонових, такі як томати, перець, картопля, баклажани тощо.
  • Усі види цукру, включаючи цукрозамінники.
  • Вершкове масло.
  • Шоколадний.
  • Жувальна гумка.
  • Їжа, яка містить добавки.
  • Усі види олії, крім олії авокадо, оливкової та кокосової олії, згаданих вище.
  • Алкоголь.
  • Загусник для їжі або напоїв.
  • Їжа з високим вмістом жирів і холестерину.

На додаток до різних продуктів харчування для хворих на аутоімунний імунітет, яких слід уникати, є також ряд ліків, які не слід вживати. Наприклад, нестероїдні протизапальні препарати (НПЗП), такі як ібупрофен, аспірин і напроксен натрію.

Дієта при аутоімунних захворюваннях здається дуже суворою, тому що вона має обмеження для певних видів їжі. Вам може бути важко це жити, особливо якщо обмеження в їжі впливають на ваш щоденний спосіб життя.

Як діє дієта AIP для аутоімунних хворих?

Пояснення Лінія здоров'я, дієта AIP нагадує палео дієту, як за типами продуктів, які дозволені та уникають, так і за фазами, які їх складають.

Через її схожість багато хто вважає дієту AIP розширенням палео дієти, хоча AIP можна розглядати як більш обмежувальний варіант.

Дієта AIP складається з двох основних етапів, а саме:

Елімінаційна фаза

Перша фаза - це фаза елімінації, яка включає утилізацію їжі та ліків. Вважається, що ця фаза викликає кишкове запалення, дисбаланс між рівнями хороших і поганих бактерій в кишечнику або імунну відповідь.

На цьому етапі повністю уникайте таких продуктів, як цільні зерна, бобові, горіхи, насіння, овочі пасльону, яйця та молочні продукти.

Також слід уникати тютюну, алкоголю, кави, олій, харчових добавок, рафінованого та рафінованого цукру, а також деяких ліків, таких як нестероїдні протизапальні засоби (НПЗП).

Тривалість фази елімінації дієти змінюється, як правило, зберігається до тих пір, поки людина не відчує помітне зменшення симптомів.

У середньому більшість людей зберігають цю фазу протягом 30–90 днів, але деякі можуть помітити покращення вже в перші 3 тижні.

Фаза реінтродукції

Під час цієї фази продукти, яких уникали, поступово повертаються в раціон, по черзі, залежно від переносимості людини.

Мета цього етапу — визначити, які продукти сприяють виникненню симптомів у людини, і знову ввести всі продукти, які не викликають жодних симптомів, продовжуючи уникати продуктів, які викликають ці симптоми.

Це дає змогу отримувати найрізноманітнішу їжу, яку може перенести людина.

На цьому етапі їжу слід знову вводити по одному, витримуючи 5–7 днів, перш ніж знову вводити інші продукти.

Це дає людині достатньо часу, щоб помітити, якщо якісь симптоми знову з’являються, перш ніж продовжити процес повторного введення.

Проконсультуйтеся зі своїми проблемами зі здоров’ям та своєю родиною через службу Good Doctor 24/7. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctorтут!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found