hunterpage.net

Листя маніоки корисні для здоров’я не тільки трясучись язиком. Отже, коли ви їсте цей овоч, ви побічно забезпечуєте організм їжею, багатою білками, мінералами та вітамінами.

Листя маніоки (Manihot utilissima) сама по собі є типовою їжею в Індонезії. У різних регіонах його роблять як інгредієнт для овочів і свіжих овочів

Ну, щоб ви не просто знали смак, ось переваги листя маніоки, які ви повинні зрозуміти:

Багатий білком

У 100 грамах вареного листя маніоки міститься близько 3,7 грама білка, який корисний для вегетаріанців. Листя маніоки також мають інший тип білка в порівнянні з яйцями та соєвими бобами.

Листя маніоки містять лізин, ізолейцин, лейцин, валін і багато речовин, які зазвичай не зустрічаються в інших зелених овочах. Саме це робить листя маніоки дуже корисними для потреб організму в білках.

Як їжа, яка багата джерелами білка, переваги листя маніоки полягають у формуванні та відновленні тканин організму. Білок також необхідний для вироблення ферментів, гормонів та інших хімічних речовин в організмі.

Низька калорійність

Ви отримуєте лише 37 калорій із 100 грамів вареного листя маніоки. Це означає, що листя маніоки дуже корисні для тих із вас, хто перебуває на програмі схуднення.

Користь цього одного листа маніоки може не тільки відчути тіло, як ви знаєте. Дослідження, проведене в 2011 році під назвою низькокалорійна їжа, також забезпечує такі переваги:

• Більш тривалий термін служби
• Здатний виконувати більш важкі фізичні навантаження
• Мають менший ризик раку
• Зменшення впливу дегенерації на мозок, викликаної старістю
• Підвищена репродуктивна здатність

Багатий на вітаміни

Вміст вітамінів у листі маніоки сказав майстер-травник доктор Пол Хайдер на сторінці Organic.ng, що можна порівняти з морквою, ви знаєте. Насправді, морква сама по собі є джерелом поживних речовин, які корисні для підтримки здоров’я організму.

Принаймні, у листі маніоки є деякі вітаміни та інший вміст, який необхідний організму, наприклад:

• Вітамін С
• Вітамін А
• Бета каротин
• Калій
• Залізо
• люмінофор
• кальцій

Переглядаючи вміст, деякі переваги для здоров’я, які може запропонувати листя маніоки, включають наступне:

Профілактика раку

Переваги цього одного листа маніоки досягаються завдяки високому вмісту бета-каротину. Бета-каротин - це провітамін А, який отримують з рослинної їжі.

Крім листя маніоки, бета-каротин також отримують з темно-зелених овочів і жовто-помаранчевих овочів і фруктів, таких як боби, капуста, шпинат, довгі боби, нут, морква, помідори і папайя.

Однак продукти, що містять бета-каротин, не слід обробляти недбало, оскільки це може пошкодити ці важливі поживні речовини. Це ґрунтується на пропозиціях дослідження, опублікованого в індонезійському журналі людського харчування.

Дослідники кажуть, що листя маніоки слід кип’ятити з солоною водою, щоб отримати максимальну користь від бета-каротину.

Здорове серце

Користь листя маніоки для серця досягається завдяки вмісту в ній калію. Чим більше споживання калію, тим покращиться здоров’я серця.

Як повідомляє heathline.com, здоровий рівень калію в крові коливається від 3,5 до 5 мілліеквівалентів на літр. Якщо ви зможете підтримувати його на цьому рівні, то серцевий м’яз може функціонувати належним чином.

Можливий протиревматичний ефект

Усередині країни дослідження, проведене в аптечній академії Самаринди, виявило переваги листя маніоки як протиревматичного препарату. Цей експеримент проводили на мишах вагою від 20 до 30 грамів.

Згідно з записами дослідників, здатність листя маніоки пояснюється вмістом у цих листках етанольного екстракту, який містить флавоноїди. З’єднання має властивості знеболюючого або знеболюючого.

У цій властивості механізм дії флавоноїдів полягає в пригніченні дії ферменту циклооксигенази. Цей стан призводить до зниження вироблення простагландинів арахідоновою кислотою, тому біль також зменшується.

Це користь листя маніоки для здоров’я, яку ви повинні зрозуміти, щоб більше не вагатися їсти цю здорову їжу.

Почніть переходити на здоровий спосіб життя, вживаючи багато овочів. Не соромтеся проконсультуватися з нашим лікарем через Good Doctor у цілодобовій службі без вихідних. Наші партнери-лікарі готові надати рішення. Давайте, завантажте програму Good Doctor тут!