hunterpage.net

На додаток до свіжого смаку, фіолетові голландські баклажани також мають багато переваг і переваг.

Овочі, які здаються фруктами, містять багато поживних речовин, корисних для здоров’я. Називається голландськими баклажанами, тому що цей фрукт вперше був представлений і вирощений громадянами Нідерландів.

Отже, які переваги та ефективність голландських баклажанів для здоров’я? Ось повне пояснення!

Харчовий вміст голландських баклажанів

Хто б міг подумати, що за своєю крихітною формою фіолетовий голландський баклажан містить багато поживних речовин, таких як вітаміни А, С і Е.

Не тільки ці вітаміни, ви також можете знайти ряд інших поживних речовин, таких як антиоксиданти, ніацин, тіамін і рибофлавін.

Звичайно, з безліччю поживних речовин ви можете зробити його корисним харчовим інгредієнтом, який можна вживати щодня.

У 100 грамах голландського баклажана міститься наступна поживна речовина:

• Калорії: 52
• Кальцій: 16 міліграм
• Вуглеводи: 8,6 грам
• Харчові волокна: 1,4 г
• Жири: 1,1 грам
• Залізо: 1,1 міліграм
• Фосфор: 40 міліграм
• Білки: 2,1 грам
• Рибофлавін (вітамін В2): 0,06 міліграма
• Тіамін (вітамін В1): 0,42 міліграма
• Загальний каротин (Re): 8048 мікрограмів
• Вітамін С: 12 міліграм
• Вода: 87,3 грам

Корисні властивості голландських баклажанів для здоров’я

Хочете спробувати отримати переваги голландських баклажанів з обробленого соку? Фото: Shutterstock.com

Так, фіолетові голландські баклажани, крім того, що їх часто готують у свіжому вигляді, також корисні для вживання, оскільки вони корисні для здоров’я.

Читайте також: Переваги Темулавак для організму: лікування акне для зниження рівня холестерину

1. Переваги голландського баклажана для цукру в крові

Ви можете їсти фіолетові голландські баклажани, багаті хлорогеновою кислотою. Ця кислота може знизити надмірний рівень цукру в крові.

Голландські баклажани також містять високі антиоксиданти, які здатні зменшити окислювальний стрес у підшлунковій залозі та печінці.

2. Користь голландських баклажанів для здоров'я серця

Калій є поживною речовиною, яка відіграє роль у балансуванні надлишкового рівня натрію в серці. Звичайно, якщо рівень натрію збалансований, здоров’я серця буде більш пробудженим.

Отримати калій можна з голландських баклажанів. Крім того, голландський баклажан містить магній, який є оптимальним для підтримки здоров’я серця.

3. Користь голландських баклажанів для здоров'я очей

Вітамін А, що міститься в голландських баклажанах, не менший, ніж у моркві та помідорах.

Звичайно, завдяки вмісту в ньому вітаміну А ви можете зробити цей свіжий фрукт як альтернативу для здоров’я очей.

Досить щодня регулярно вживати 1 плід або близько 50 грамів голландських баклажанів. Не слід додавати цукор, якщо ви хочете приготувати голландський сік з баклажанів, щоб поживні речовини, які ви отримуєте, були більш оптимальними.

Читайте також: 8 переваг маски з яєчного білка для шкіри обличчя

4. Підвищуйте імунітет

Голландський баклажан містить комплекс вітамінів В, який корисний для регулювання обміну речовин в організмі. Звичайно, імунна система буде збережена, тому що ці види вітамінів діють як поживні речовини для органів і тканин клітин організму.

Для тих із вас, хто втратив свідомість від виснаження, голландські баклажани можуть стати альтернативним харчовим інгредієнтом для зміцнення імунної системи. Ви можете з'їсти його відразу або зробити з нього сік.

5. Профілактика ускладнень через ожиріння

Голландський баклажан, багатий поліфенолами, також дуже корисний для запобігання та контролю ускладнень, спричинених ожирінням.

Голландські баклажани відіграють важливу роль у зниженні рівня глюкози та холестерину ЛПНЩ в крові.

Запобігаючи резистентності до інсуліну, голландський баклажан відіграє роль у лікуванні гіпоглікемії, а також є антиоксидантом, який відновлює регуляцію адипокінів.

6. Знижує ризик макулярної дегенерації

Голландські баклажани є джерелом вітаміну B12, який має багато переваг для здоров’я. Для людей похилого віку цей вид вітаміну відіграє дуже важливу роль у покращенні пам’яті та підтримці здоров’я нервової системи.

Крім того, нещодавні дослідження показують, що ця одна поживна речовина дуже корисна для зниження ризику дегенерації жовтої плями, особливо у жінок.

Голландські баклажани можна їсти як різноманітну їжу, багату вітаміном В12. Спробуйте переробити його як сік без цукру, щоб він був смачнішим.

Читайте також: Ознайомтеся з фолієвою кислотою: правильне харчування з мільйонами користі для організму

7. Боріться з вільними радикалами

Рівень вітаміну С у голландських баклажанах досить високий. Цей водорозчинний вітамін відіграє важливу роль у поглинанні вільних радикалів плазми та запобіганні потраплянню частинок ЛПНЩ в кров.

Оскільки він може розчинятися у воді, краще споживати голландські баклажани в цілісному вигляді, не піддаючи їх термічній обробці або подальшій обробці, щоб вітамін С, що міститься в ньому, краще засвоювався.

Якщо організм вільний від вільних радикалів, токсини, які можуть викликати різні захворювання, не потраплять в організм.

8. Користь голландських баклажанів для холестерину

Високий вміст клітковини в голландських баклажанах може допомогти пригнічувати поглинання поганого холестерину в організмі.

Підтримуючи рівень холестерину, можна запобігти небезпечні хронічні захворювання через високий рівень холестерину, такі як серцеві захворювання та інсульт.

Однак одних голландських баклажанів недостатньо для зниження рівня холестерину. Ви можете допомогти йому деякими іншими видами їжі. Дізнайтеся зі статті нижче:

Читайте також: 10 продуктів для зниження холестерину, що вам подобається?

9. Ефективність голландського баклажана для підвищення крові

Голландські баклажани також вважаються одним із фруктів, які добре додають кров. Ця користь пояснюється вмістом у ньому заліза.

Залізо – це природний мінерал, необхідний організму в процесі формування еритроцитів. Червоні кров’яні клітини самі по собі функціонують для транспортування кисню по всьому тілу, одночасно виробляючи енергію з їжі, яку ви споживаєте.

Голландські баклажани також багаті вітаміном С, який відіграє важливу роль у боротьбі з хворобами. Вітамін С також підвищує засвоєння заліза, що міститься у фруктах.

Він також важливий для створення нових клітин і очищення крові від вільних радикалів, які можуть пошкодити клітини.

10. Добре для шкіри

Голландські баклажани містять різноманітні поживні речовини, включаючи вітаміни А, С і Е, які також важливі для здорової та сяючої шкіри.

Крім того, є також антоціани, феноли та флавоноїди, які корисні для захисту шкіри від окисного стресу та забруднення, спричиненого вільними радикалами.

Корисні також голландські баклажани проти старіння або проти старіння. Як і звичайні помідори, цей фрукт можна використовувати як домашній засіб від різних проблем зі шкірою, зробивши з нього натуральну маску.

Як зробити це легко. Пюрируйте дві чайні ложки вівсяних пластівців, один голландський баклажан і сік 1 лимона. Нанесіть його на обличчя і залиште на 15-20 хвилин. Потім змийте цю маску теплою водою.

Як їсти голландські баклажани

Як правило, голландські баклажани вживають у вигляді соку. Крім того, ви також можете додати голландські баклажани в різні меню.

Ось кілька порад щодо обробки голландських баклажанів:

• Споживання в свіжому вигляді шляхом зачерпування м’якоті плодів.
• М’якоть фрукта можна трохи підсолодити, а потім остудити і їсти на сніданок.
• У Новій Зеландії м’ясо намазують на тости на сніданок.
• Його можна додавати в рагу, чатні, голландез і каррі.
• Додайте в десерти або поєднуйте з яблуками.
• У Непалі фіолетові голландські баклажани використовують як помідор для каррі.
• В Еквадорі фіолетові голландські баклажани змішують з чилі, щоб зробити гострий соус.
• Фіолетові голландські баклажани можна додавати в зелені салати, фруктові салати та бутерброди.
• У Південній Америці фіолетові голландські баклажани змішують з льодом, молоком і цукром.
• Фіолетові голландські баклажани також можна готувати на грилі, грилі або варити і подавати до риби, гамбургерів або стейків.

Обов’язково перевіряйте своє здоров’я та здоров’я своєї родини регулярно через Good Doctor 24/7. Завантажте тут, щоб проконсультуватися з нашими лікарями-партнерами.